豚の生姜焼きだけでも3種類ある大森のまるやま。今日は豚ロースしょうが焼定食。ロースの一枚肉の筋切りされたしょうが焼きで、それが3枚?なかなかの迫力。とんかつと同じ林SPF豚を厚めにスライスし、脂身の旨味が美味しい逸品でした。しらすおろしを追加で。ご飯に乗せても、豚に乗せてもピッタリです。 前回は日替わりの豚バラ850円、今回は豚ロース1,000円。最後は豚リブロース1,250円と出世しよう。
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