豪くんがBARやってる
豪くんが、営業休止中のお店使ってBARやってるとのこと。もっこく屋のすぐ近所で、昨年末に韓国料理屋としてオープンしたお店。そ生ビール、ウイスキーなど何を飲んでも500円。食べ物は持ち込み自由。南米のミント「イエルバブエナ」をお父ちゃんが山梨で栽培してるらしく、それを使ったモヒートが売りらしいです。オナグラでお代わりしちゃいました。近くのじゅりぃーから餃子取るのもいいかも。 via Instagram https://instagr.am/p/CFvlc94gOK_/
月別アーカイブ: 9月 2020
もっこく屋で秋刀魚
サンマさんと目があってしまった。もっこく屋です。今年も高いけど肉厚も良くなり、秋の秋刀魚って感じになって来ました。 via Instagram https://instagr.am/p/CFvN9_JgfIl/
去年の春にオープンした鼓堂へ初訪
大井町のリモートランチ。去年の春にゼームス坂にオープンした鼓堂。でも初訪です。蕎麦は細い更科と、太い田舎が有りますが、まずは基本の更科で。二八の更科なので、蕎麦が香り立つと言う訳なはありませんが、しっかりしたコシが有ります。つゆは濃いめ。小天丼もカリッと揚がっています。天王洲のお店の支店らしく、元は新橋の本陣房出身だとか。なるほど。 via Instagram https://instagr.am/p/CFttm-iA2aj/
CHAP。カレイの煮付けにふんわり
出社の夜の大井町東小路。いさ美寿司に6人も待ちが出てる。何か有った？今夜はCHAPへ。奴つまみながらカレイの煮付けを待ちます。濃厚なお豆腐。さらっとした煮汁にふんわり炊かれ、甘辛の美味しさです。そして、鯨と鰯の串揚げです。 via Instagram https://instagr.am/p/CFtJtG8gjfP/
『女子グルメバーガー部』も終わっちゃいKUA’AINAへ
ドラマ『女子グルメバーガー部』も終わっちゃいました。最後はFirehouse。ヤッパそうですよね。東池袋なのでNo.18にしようかと思ったのですが、時間無くKUA’AINAへ。でもハワイから日本進出は97年と、当時の東京でも数少ない本格バーガーでした。Firehouseが96年開店ですから、運営のピザーラの先見です。 今、厚切りチェダースパイシーバーガーが限定。そのセットにサンシャイン市民証特典がチーズだったので、チェダーをもう一枚。ピリ辛のソースには野菜たっぷりでバーガー袋にこぼれます。チェダーチーズダブル。パティは昔より成形具合が強いです。ノースショアの本店に行ったのも16年前か。毎日雨のハワイでした。 via Instagram https://instagr.am/p/CFrKH7EgSFq/
