CHAPで、岩魚とニタリ鯨
火曜日の大井町。CHAPで、岩魚とニタリ鯨をいただいてからの、サンフィッシュ。東京では岩魚もあまり見ないので、即決。ホクホクです。ニタリ鯨は赤身がしっとりニンニク醤油で美味しくいただきます。3階でちょいと乾~杯。 via Instagram https://instagr.am/p/CCE98eLAdrP/
火曜日の大井町。CHAPで、岩魚とニタリ鯨をいただいてからの、サンフィッシュ。東京では岩魚もあまり見ないので、即決。ホクホクです。ニタリ鯨は赤身がしっとりニンニク醤油で美味しくいただきます。3階でちょいと乾~杯。 via Instagram https://instagr.am/p/CCE98eLAdrP/
今日のお昼は東池袋のキッチン南海で、カツカレー。580円は脅威的な安さ。スパイシーでちょっと苦くてしょっぱいのですが、時々食べたくなります。先日、神田のお店が閉めたとの情報が有りましたが、東池袋のは神田ほどは黒くないカレーです。 via Instagram https://instagr.am/p/CCDWslPgSW3/
2020/6/25(木) 二日酔い続きでボロボロ。今夜は越後湯沢温泉街の新大蓮で、餃子とキモニラ炒め。 レバーと砂肝がミックスされて、ボリュームも満天。餃子はお肉メインでカリッとジューシー。肝臓には肝臓です。 2020/6/26(金) 雨の湯沢です。どこか行くにも、自転車も乗れず不便。なので近場でお昼。あじろうで、まだ食べてなかったつけ麺。まずは、しょうゆつけ麺。 やっぱりスープ弱めなのですが、醤油の立ち具合は中細麺のつけ麺に有ってます。デフォで、岩海苔、味玉も付いてるのがリーズナブルでいいです。今回はぎょうざも。丹念に練られたお肉がきれいに包まれてます。 湯沢の金曜日。温泉街の五郎。なんと、兵庫県産の活ハモの湯引き。なかなか東では、ありつけない鱧です。これが夏の初もん。 そして、大分の関でとれたイサキ。身もすっきりした旨さ。素晴らしい。 五郎からは、Cab9へ。入れ替わり立ち替わり人が来てます。今夜から、チーママてっかアキちゃん。 ジンビームブラック、マッカラン、キャプテンモルガン、六とソーダ割の応酬で、まったりした金曜日の温泉街も更けて行きます。 2020/6/27(土) 晴れの湯...
遅ーいお昼は、サンシャインの丸亀製麺で。しばらく休業していたので、本当久し振りです。冷やしすだちを注文したら、17時からだと言うことで、おろし醤油に冷たいつゆ(サービス)をかけると近くなりますよって勧められました。すだちは半分ですが、安いしアリです。 via Instagram https://instagr.am/p/CB2iBlcgoWu/
自宅残業のあとCHAPへ。鯛のバター蒸しと串揚げ。バターの香りとふわっと仕上がった鯛の身がいい感じです。さすが白身の王者。帰りになか卯で冷やし坦々うどんで〆です。 via Instagram https://instagr.am/p/CB2dmITgwN6/
お昼は五反田まで出て、カレーの店うどん。スープカレーのお店で、麺は置いてません。今回はバジルポーク。じわーと汗が出る薬膳スープカレーで、バジルの爽やかさが好きです。 ところで、近くの地面師で話題になった所も工事囲いがされて更地になっちゃいました。via Instagram https://instagr.am/p/CBzdpnhgegn/