南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
2019-02-28T04:28:23.000Z 大井町の中華の名店。萬来園に待ちがなかったので、初めて入ってみました。ランチは麺と飯のみでリーズナブル。名物とも言える五目チャーハンは、まとめて炒めた後、数人前づつ仕上げます。さすがのパラパラ具合と味付け。 この萬来園は、小山薫堂や秋元康など数ある食通を唸らせた店。夜は要予約の高額店。昼は料理の鉄人にも、出演した二代目が鍋を振っています。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2748689608505189&set=a.378189182221922&type=3
2019-02-28T03:11:07.000Z 朝から浜松町で腰のメンテナンス。かなりずれてたのが戻りました。その近所に出来た讃岐うどんのお店、もり家へ。ポントせとうみの2階にあり、手打ち手切りで讃岐からの進出。ランチはセットがあり、天ぷら4つとお好みのうどんで980円。コシもエッジもしっかりした讃岐うどんでした。近くに甚三もあるので讃岐うどんの決戦かも。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2748583301849153&set=a.378189182221922&type=3
2019-02-28T01:13:12.000Z 昨夜の1軒目は、よなよな。ふわふわの厚揚げに肉詰めは、これが厚揚げかと思うくらいふわふわ。ほろ苦い甘長を摘みつつ、スジのカレー煮込み。根菜たっぷりで、雷ソースの金をかけて激辛に味変。ちょこっとご飯をいただいて、スープカレー的にして。これは旨い。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2748419101865573&set=a.378189182221922&type=3
2019-02-27T05:46:55.000Z 今回も完敗。のスた凛にて、太麺醤油の味玉で。麺は2/3で注文しましたが、野菜がデフォでも山盛りで天地返しもひと苦労。カネシ醤油使用の乳化スープと自家製太麺。柔らかい煮豚も量多く脂多め。美味しいのですが、さすがにラスト4口くらいは残してしまいました。移転して初なので調べてみたら10年振りでした。満腹です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2746515725389244&set=a.378189182221922&type=3
2019-02-27T03:48:57.000Z 札幌から戻った夜は、サンフィッシュとCHAPへお土産持って。サンフィッシュでは、リブロースが無かったので、モモのサイコロステーキとタコセロリ。CHAPでは車海老の塩焼きと行者にんにくのおひたし。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2746344138739736&set=a.378189182221922&type=3
2019/2/18(月) 昨夜の激辛部からの大井町で、身体にカプサイシン大量ですが、ちゃんと羽田には着きました。サクララウンジで、ビールとレッドアイで目を覚ますつもりが。眠い。 連日の痛飲で調子悪く、9時過ぎにやっと出て来ました。こんな時は信月のしょうがたっぷりのしょうがラーメン。今回は正油にしてみました。これだけ乗っていると温まります。 ラーメンの後は、お決まりのShigekiyoへ。まずはビールを一杯。モニターには『ラ・ラ・ランド』がかかっています。秋に行ったなあと思いながら、もう一杯。終売になるというSTRATHILA。華やかなスペイサイドのスコッチです。二日酔いと思っていたら風邪かも。これにて終了です。 2019/2/19(火) 軽い頭痛と寝汗で何度か目が覚めましたが、逆に早起き出来た朝です。では、バスでヒラフに向かいます。暖かくなりそうな予報です。 ひらふウェルカムセンターに着きました。この6日間の天気予報は良好なのですが、魔の白い粉を食べに来た身としては、降雪が無いのも考え物です。さて、どうなるのか。 1時間分滑ってお昼。 エースヒルに入ったらメニューがラーメンとカレーのみ...