月別アーカイブ: 5月 2016

東京週末。日曜日はケルヒャー祭りと大至急はしご3軒

2016/5/29 May 29, 2016 at 12:31PM 昨夜、めいくわんで旗の台の話になり、つゆの美味しい蕎麦屋だし家に来たものの、日祝不定休に当たり。すぐ横のでら打ちへ変更。名古屋系のカレーうどんと、ぶっかけのようなコロうどんが名物。半麺づつのセットで両方がいただけます。 コロうどんの濃い出汁も旨味があり、カレーはスパイシーでは有りませんが優しいお汁。なお、麺は讃岐ぐらいにコシがあります。久し振りにいただきました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1TNhxXS May 29, 2016 at 04:05PM 本日はお天気も良く、絶好のケルヒャー日和。窓や壁、浴室などで大ケルヒャー祭りを開催。梅雨前に湯船下なども大掃除。腰がキツいっす。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1qTHXwL May 29, 2016 at 06:19PM ケルヒャー祭りも終わってサッパリしてからの大井町。風邪気味の解消をはかるべく鰻の三代目むら上。一通り4本とうざく...

東京週末。土曜日は連食で食べ過ぎ。半ばダウンって。

2016/5/28 大井町に新たにオープンしたラーメン店の和渦。開店直後にと、頑張って11時過ぎにはお店到着。すんなり入れて実食です。 May 28, 2016 at 12:07PM 元ajotoの長屋並びに出来たラーメン店の和渦へ。メニュー最右の醤油そばは、牡蠣のアヒージョをミキサーしたペーストが乗ります。まずは混ぜずにスープを飲んで旨い。更にアヒージョを溶いて磯の香りが広がり旨い。 お隣の塩トマトチーズも美味しそうな香りがしていたので次回はぜひ。6席の狭い店、行列必至かも。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1Wro6mh May 28, 2016 at 12:48PM ラーメンの和渦から間髪入れずにもう一軒と思い大森アートホテル前へ。しかし、オープン1ヶ月ながら人気の麦苗。行列が長いので、やっぱりパス。 でも、近所の和蕎麦店布恒更科に吸い込まれる始末。生粉打ちを注文。うーんいい香り。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/27W9QG4 May 28, 20...

今週末は東京週末。48時間熟成のカティーサークはどう?

May 27, 2016 at 10:47PM 今週のCHAP、後半です。今週末は、一月半振りの東京週末。今夜も昨夜もCHAPで一杯。今夜はヒラマサ、真鯛の昆布〆、生桜エビなど。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1qOwtul May 28, 2016 at 04:48AM 今夜のチェックポイントに欠かせないのはめいくわん。48時間熟成のカティーサーク。OAK BOTTLEの半端ない実力が出ています。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1RxKti3

石垣で2014年に入ったBARの新橋本店へ。Kassi’s Bar

May 27, 2016 at 07:30PM 昨夜は、新橋烏森のワインバーKassi’s Bar。初めてのお店なんですが、石垣島ユーグレナモールにもお店があり、一度、新橋の本店も行きますねと言って、はや2年。ようやくお邪魔した次第です。大根と牛スジのワイン煮、チーズのカリカリ焼きで、お酒が進みます。また行かないと。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/20JHh9w

今週のchap。初物の鮎が子持ち?

May 26, 2016 at 09:27AM 今週のCHAPは、インゲンやアサリ、そして、鮎の塩焼きなど。鮎!初物!では有りますが、デカ!子持ち。と言うことは秋頃のもの?しかし、子持ち鮎は美味でございます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/1WUD44I