月別アーカイブ: 11月 2016

村上からの限定大洋盛と鮭のひれ酒をCHAPで

November 29, 2016 at 01:02AM 昨日、新潟村上から持ち帰ったお土産をCHAPで。〆張鶴と並ぶ村上の大洋盛、それも村上市内限定卸しの紫雲。さらに純米吟醸。これは飲みたい。自分で買って来たのにです。そして、小倉山熱燗で飲む鮭のヒレ酒。いい味です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2gyCYk4

ラクレットチーズをかけて野菜グリル

November 28, 2016 at 10:59PM 大井町、今夜の一軒目はサンフィッシュ。今秋からラクレットチーズのサービスが始まり、やっといただけました。まず、温かい時のチーズが非常に好み。冷めても塩加減は強めになりますが、野菜に乗せるとぴったりです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2gaCSyF

天一でこってり。

November 28, 2016 at 12:36PM 天一祭りからひと月半。明後日で50円引き券も満了なので、田町でこってり並。ここにニラが入れば完成なのに、関東では見かけない。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2gm7x9Y

毎年恒例 村上で酒、鮭、牛と新潟の蟹、ブリ、ラーメン

2016/11/25(金) 湯沢に向かう上越新幹線ときです。前の座席の客が慌てて席を立ちデッキに向かったものの、電車は走り出したあと。あまりにドアをガツガツやったのか大きな音。すると電車停止。このおかげで10分遅れ。おっさん厳罰喰らうだろうな。 そうこうして、9分ほど遅れて雨の湯沢着。 湯沢ナイトは風の谷HEAVENからのスタート。ママの自家製沢庵がシャキシャキで美味しい。ノドグロも小さいですがそれがまた脂乗ってるんです。さらには、ヒラタケを天ぷらにて。 寒い湯沢の2軒目はSWING BAR。カリラさん。今日は早めにって思っても、結局1時過ぎ。 2016/11/26(土) 今日は秋恒例の村上。新潟で特急いなほに乗り継いで、約1時間。快晴の村上到着です。本当は日曜日に村上と思っていたのですが、天気が悪い予報なので急遽土曜日に変更。 村上は、鮭と牛と北限の茶。まずは江戸庄で牛。特上村上牛サーロイン100gと村上牛レアステーキ丼。 サーロインは脂が素晴らしいお味。敷かれたニンニクの芽からもいい香り。 そして、丼。初めは冷たいスライス肉ですが、次第に温まりトロトロに。この組み合わせ最強かも。 ...

大学時代の先輩と一杯

November 24, 2016 at 11:28PM 大学の先輩と秋葉原・末広町。寿司バルR/Qで美味しい海鮮を楽しみました。桂先輩は同じ学園祭事務局なんですが、田中先輩は、私も所属しない軽音。音楽つながりなんです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2gl7nlN