月別アーカイブ: 9月 2022

残業からの味道楽。外は15℃。温かい煮物のお通しが嬉しい季節。 最近、もりもりカリフラワーなるメニューが出ていて、少なめで注文。自家製カリフラワーとマヨネーズの、なんともシンプルなのですが、これが旨い。スーパーでは見かけない葉っぱも付いていて、青菜のような味わいで、棄ててるなんてもったいないです。ハーフサイズでこの量。 1個でお願いした爆弾コロッケも、身がぎっしり詰まって、これだけでもお腹満足です。半分ソース、半分は餃子の王将のマジックパウダーで。 via Instagram https://instagr.am/p/CjG2Wwov3YL/

お昼。いい天気な湯沢です。毎月の通院の後、一二三で鮎。単品の塩焼きにご飯セットで定食化。うーんやっぱり地物の鮎は香りも良くて美味しい。 子持ちよりも、無い方が好きです via Instagram https://instagr.am/p/Cio2efzNh3f/

予想通り南海上の低気圧が熱低になり、明日朝には台風に昇格予定。18号です。17号と同じように、本州の東海上を東に向かいそうで、早いうちに弱まりそうな感じ。また週末に台風が近づく。 via Instagram https://instagr.am/p/Cio8etstVO-/

越後湯沢へ。上野駅から上越新幹線。その前に、駅ナカのKINOKUNIYAで鞍馬の実山椒を購入。おっ！西村のエイセイボーロが売ってる。20年振りくらいで見たかも。 「おかーはん来はったえ。西村のエイセイボーロ持って来はったえ～」 via Instagram https://instagr.am/p/CipX_swtU-e/

何時もよりちょっと早めに新潟移動開始。途中の大塚駅前で町中華ランチ。初めての幸龍軒です。 モツニラあんかけそばや、焼売押しのようですが、画的にインパクトのあった肩ロースあんかけ焼き飯で。焼売2個付きでした。 酸っぱくない酢豚がチャーハンに掛かってまして、甘めなので辣油を二周り回しかけ。パラパラの薄味焼飯とあんでぴったり合います。 焼売は肉と玉ねぎで食感も良く、これは間違いナシでした。 湯沢だと町中華に飢えます。 via Instagram https://instagr.am/p/CioNpaZMazW/