日付アーカイブ: 4月 4, 2024
呑みすぎ謙信で蛍烏賊のなめろうとか。
呑みすぎ謙信に入ったら、蛍烏賊のなめろうあるよと。そう言えば、去年もいただいたなめろう。ミョウガがきりっと美味しいです。そして、ホッケのハラスが脂乗った味醂干しで、どちらも酒が進みます。 ちょっと前に採ったふきのとうだそうですが、お裾分けです。地物で苦味が旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/C5WpOwXSfwJ/
雨上がりで鼎。ピリ辛麻婆春雨メンチカツ
昼前まで続いた雨も上がって、お昼は鼎へ。今週の週替わりがピリ辛麻婆春雨と新タマネギたっぷりのメンチカツってことで、迷いまくって、麻婆春雨とメンチカツ1個追加にしてもらいました。 瀬戸内と激辛一味をいたたいて、ピリピリ辛口に。そして、ジューシーなメンチカツ。ママはちょっとスパイシーって言ってましたが、いやいやそのままでも、中濃ソースつけても美味しいです。お腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/C5Vfx-rLVdp/