かぐらから戻って人参亭。いつものロース
かぐらから戻って来ての人参亭。いつものロースかつ定食です。やっぱり旨い豚の脂。旨味をたっぷり感じます。ご飯もたっぷりで満腹。では仕事しないと。 via Instagram https://instagr.am/p/DXG-3IXk2WQ/
カテゴリー: ラーメンとお食事
マジェで自家製ジンジャーウォッカ
帰り道。マジェで自家製ジンジャーウォッカでモスコミュールかなと思って寄ってみました。甘くないのでスッキリ。今日はこれにて。 via Instagram https://instagr.am/p/DXEzi_wk4TH/
残業終わりであさくさへ。山菜の天ぷら
残業終わりで山菜の天ぷらあるかなと温泉街のあさくさへ。フキノトウと山ウドの天ぷらがありました。ぬったりした山ウドと、ホップのようなフキノトウ。そして、フエフキダイの刺身。しっとりとして旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/DXEyKteE7Ey/
二日酔いでGALA。1時間ちょいで退散して長岡へ
2026/4/12(日) 11時便でゆっくりガーラ。昨日とは一転快晴です。まだ湯沢7が8時間も残ってるので、さっさと消化しないと雪が消えてしまいそうです。 とは言え、まだまだ雪を追加してくれています。 今年は北エリアの営業が先週末で終わってしまったので、あちらへは行けませんが、その分雪を中央エリアに集められるのでしょうか、まだ白い雪が残されているGALAです。 ただ、黄砂と花粉の影響は凄く、妖怪板つかみが出まくって、それが悩みの種です。 DAY21 GALA。マジ雲一つない快晴。なので出てきたものの、半ば二日酔い。あと8時間残っていた湯沢7リフト券も、1時間か2時間の消費でした。 滑走量も少なく、獲得標高1,166m。滑走6本どまりです。 かぐらのチケットもあるし、さて、消化にはげまないと。 えちごツーデーパス2日目。GALAから帰ってきて、上越線で宮内です。 散り始めですが、駅近くの桜も咲いてます。 宮内駅。青島食堂の生姜醤油か、潤と土佐屋の背脂か迷いつつ、背脂つけ麺を選択し潤へ。 中油で給油です。太ストレート麺が迫力満点です。辣油と柚子胡椒、豆板醤を絡めてそのまま食べてまた旨いです...
今年は満開過ぎ、桜とクラフトビールで高田
2026/4/11(土) 起きたら雨。夜中から降ってるようで、予想最高気温20℃とは思えない朝の湯沢。12℃あるのに肌寒いです。 かぐら方面のバスの列がそれなりに伸びてる9時前。今日は上越高田へ向かいます。 3月の値上げで、えちごツーデーパスが一気に500円アップ。3,300円になりました。それでも安いですけど。 高田に到着。桜とクラフトビール、今年もやってきました。駅前の桜も満開です。 先ずは、腹が減っては何も出来ずと、鶴越で讃岐うどんです。ぶっかけ小でよかったものの、目移りしてちくわ天も。ここのうどんの喉ごしとツルツル感は格別です。 高田まちかど交流館で、毎年この時期に行われる桜とクラフトビール。花よりビールなので、先ずはご挨拶に2杯。長野福井からの参戦もあり、先ずはそちらから。 1. NAGANO BREWERY(長野) / 香木 ABV6.0 クロモジの香木を使って、ブドウのような香り。スッキリ苦い。 2. OUR BREWING(福井) / Runner’s High ABV5.5 ゆずピルスナーと言っても、ほのかな柚子香です。柑橘の苦味とホップの苦味でスッキ...
満を持してさかえや焼肉。
満を持してさかえや。てか、ちらほら覗いては待ちとか満席状態で見送ってましたが、今日は8時前にして空席が目立ち、すんなり入れました。牛ハラミ、牛ホルモンに豚バラ。飯の代わりのキャベツの千切りが進みすぎ、やっぱり小ライスも。満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DW9PdQGk31R/