ちょいとSWING BARでスコッチ
ちょいとSWING BARでスコッチ。JURAのSUPERSTITIONをストレートで。アイラの隣の島のお酒で、以前も飲みましたが、アイラとは対照的な華やかさ。シェリー樽や塩味が前面に出て、あれこれシングルカスクがブレンドされてるようで複雑です。 そしたら、お誕生会の流れで黄色い妖怪が登場。 via Instagram https://instagr.am/p/CePRDY5P58TnWVFG1ShTrTMl9CJ4ae8HZ6FeKs0/
月別アーカイブ: 5月 2022
焼き鳥な気分で勝味
焼き鳥な気分で勝味です。入ったら満卓になり、大忙し。お通しのキャベツと皮の湯引きをつまみつつビール。皮のコリコリが心地よいです。 そうしてると串到着。モモのカブリ、レバ、砂肝、ボンジリなどなど。旨いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CeOWBwnv6L72ELa85TzJnHTmyTUechY8c-sPgI0/
王道の天ざる。へぎそばの中野屋で。
王道の天ざる。へぎそばの中野屋です。平日で待たずに着席出来ました。 たまには天ざる。つるっとしたのど越し良いお蕎麦に、カラッと揚がった天麩羅です。 降りそうな、でも降らない曇りの湯沢です。 via Instagram https://instagr.am/p/CeNcFchvDAEhGpNYJBQEAKgRD3M2Ds8OkP1IKs0/
村のおやじにて珈琲焼酎作りと生姜焼き。
村のおやじにて、焼酎のボトルキープ。冷蔵庫から前回の珈琲豆が出てきたので、豆のまま投入するために、酎ハイでかさ減らしです。 今夜は一軒目だったので、生姜焼きハーフと久し振りに登場のママポテサラ。なんかお酒が進んでしまいます。 珈琲焼酎は、この時期1週間くらいかな。 via Instagram https://instagr.am/p/CeM0r8XvBSOmfLqFFiKxdRPtShpeZ6e-AWNcRo0/
どさん子の肉野菜炒め定食(小盛り)。シャキシャキ
どさん子の肉野菜炒め定食(小盛り)。シャキシャキ野菜炒めが嬉しいメニュー。今回もレバニラ炒めと迷いましたがこちらに決定。刻みニンニクと辣油でスタミナアップです。 天気が良くて外は暑い30℃。夏日な湯沢です。 via Instagram https://instagr.am/p/CeKy0CvPFoHFk48KHqa83jKtzxg4UrJ1dyqZ180/
SWING BARで残り少なくなったボトルの消費
あさくさから地下に下りてSWING BAR。久し振りにABSOLUTEウオッカのバニラでコーク杯。バニラフレーバーが、コーラのバニラ感を広げるんです。そして、残り少なくなったボトル消費。ABERLOURをロックで。ハイランドシングルモルトと表にはありますが、裏にはスペイサイドと。ややこしいです。 そして、USQUAEBACH。ウシュクベって読めませんよ。スコッチウイスキーの起源とも言われる一本。さて、今夜はこの辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/CeKmxs-PMIYVPOGbINDqPFlnnFL0BtYL_BWYnE0/