君は知っているか?ロメスパを 虎ノ門にまた発生
普通のグルメさんも知らない「ロメスパ」。いや、グルメではないんです。その名も「ロメスパ」。 そのジャンルに位置するお店が、霞ヶ関ビルにリニューアルオープンした飲食店街KASUMI DININGに発生しました。その名も「焼きスバゲッチ ミスターハングリー」 一部のファンの中で、絶大なる支持を受けている「ロメスパ」ですが、何かというと「路傍の麺屋」略してロメン。そのスパゲティ版がロメスパ。と、言っても???なのが、B級グルメなところ。「路傍の麺屋」というくらいで洗練されない、下町的な印象を持つでしょうが、そんなところです。ラーメンでいえば、異論を覚悟で「二郎」とか「旧環七土佐っ子」とか「天下一品」って感じでしょうか。(益々わからない?) そのスパゲッティ版「ロメスパ」代表的なお店として、聖地とも言われる有楽町「ジャポネ」、大手町「リトル小岩井」、虎ノ門「ハングリータイガー」「ダルニイ」が挙げられます。その共通項として、極太麺、和風とナポリタンがあり、おまけにカレーも。そして、ゆで上げ後、時として作り置きで「熟成?」し、焼いて味付けしご提供。さらには、サラリーマン御用達。極太麺なんで茹でるの...