2018/9/20(木)

去る9/8に行われたビアほくほく ビール列車で行こうの模様が、ローカルの情報番組で流れる予定だって情報を得たので、急遽、湯沢へ行くことに。

と言うことで、越後湯沢に着ました。雨で寒～い17℃。

今夜は焼き鳥。雨もだし、木曜休みの店も多いので、久し振りに勝味の焼き鳥。串打ちからも美味しさがわかります。レバーもプリプリ。

串6本も食べ、〆にスープ、、、鶏スープ豆腐鍋に目がくらみ、量的に超満腹。鶏スープが旨すぎです。

2018/9/21(金)

9月8日に、一日列車で酒浴び。いや、クラフトビア列車のビアほくほく、ぽん酒列車のゆざわShu★Kuraと連覇しましたが、その時の模様が、取材に来ていたテレ朝系ux朝の情報番組「ナマ・トク」にて流れることに。

東京では流れない新潟ローカルのため、どうせ東京にいるだけなら湯沢で撮ってやろうと録画です。

当日は、番組ホストのアナウンサーの方と、コメンテーターの大学の先生が乗り込み、各席をカメラが回っていました。

終盤、窓際にずらりと並べたカップに、ワイプの中のスタジオから失笑。3人で14杯映ってますね。
初めて新潟ローカルに映り込んじゃいました。インタビューが採用されてなくて残念。

放送も終わり、さて、雨の危険性が高いのに、石打までチャリ。巨匠が作る麻婆麺を天心で。食券を渡して、麺が出てくるまで坪に入っている総菜をちびちび。

今日は意外に早く出てきました。四川の様々なスパイスを使用した麻婆は、グツグツしながら提供され、地場の新鮮野菜と一体化していただきます。この辛さには慣れましたが、量は多いので麺少な目で。それでも野菜や豆腐のボリュームがあって満腹。旨い！

一組目がお帰りになったようで、貸し切りだったところに、ひとり独占。風の谷HEAVENです。

案外、へろへろ。でも、SWING BAR。JONNIE WALKERの新しいものが入ったとの話。10年物のブレンダーズ・バッチ。アメリカンオークを使用した樽を3種類ブレンドしたとか。その後は、バーボンのアメリカンオークを。WILD TURKEY 8年。グレンとモルトでの差が分かります。てか、そもそも作り方が違うか。

2018/9/22(土)

芸術祭は終わりましたが、なんとなく十日町。なんとなくと言うと申し訳ないのですが、十日町唯一のハンバーガー専門店City Hall529へ。毎回店の前まで来ながら、ずーと気になりながらも、タイミングが合わなかったんです。

City Hall529の529バーガーにベーコン。自分で挽くと言う粗挽きミンチと自家製バンズ。粗挽きのミンチがマンチーズのような肉肉しさで食べ応え満点でした。

私はFIREHOUSEのようなテカテカのバンズが美しいと思うのですが、味は別です。

大地の芸術祭も月曜に終わりまして、平常に戻った十日町。会期中入らなかったので、中庭プールがトリックアートになってたのに気づきませんでした。

会期が終わっても、常設のアートは楽しめます。会期を外し涼しい中のアート巡りもオススメです。

湯沢に戻ってきたら、外人の行列。昨夜、SWING BARで話していた、苗場で行われる怪しげなフェス、LABYRINTH2018でしょうか。フジロックフェスティバル以来の外人族。