ニセコから札幌に帰ってきました。明日、連休の最終日なのですが、朝9時の便なため、今夜は札幌泊です。そして、一杯。今夜は教えてもらった居酒屋、古典家です。宿から近くの豊水すすきの駅近所。串焼き、魚、そして、名物コーヒー焼酎なお店です。

で、ザンギ。ここのザンギは味付けもしてありますが、タレとオロシがかかっています。魚も、ザンギも旨いんですが、ここの一番の特徴は、コーヒー焼酎。一時期、様々な店で流行ったようですが、やはりおいしい店が残ったようです。

甲類焼酎に焙煎したコーヒー豆を漬け込んで、割り水したものが供されますが、ぐいぐい飲めまてしまいます。これはやばい。ヤバすぎます。
その後は、今夜もまたShigekiyo。今シーズン最後のご挨拶？です。
明日は東京。さっさと寝ます。