今年もようやく北海道へ 札幌に着きました

本日より今年の北海道ツアーです。今回は札幌3泊、ニセコ3泊の予定です。
仕事終わりで羽田空港に到着。18時半の便です。しかし、今日の羽田はボロボロ。朝から濃霧で欠航や遅延が多発の状況です。さらに、子の便も、千歳空港の濃霧のため、羽田に引き返すこともある条件便になってしまいました。そしてさらに、沖縄便からの乗継さんが遅れ、なんと45分遅れで離陸です。
でも、飛んでいるうちに千歳の天候も回復したようで、着陸。遅れを取り戻そうといざ札幌へ。でも戻りませんけどね。
まずは腹ごしらえです。機中から何を何をと考えを巡らせ、さらに千歳からの車内でも。そして決定。肉です。明日からの元気の源ですから。

ということで、太好了(タイハーラ)すすきの本店へ。夜も遅くまでやっているし、ここの生ラムは絶品ですから。そして、サガリも注文。

生ラムジンギスカンの中でも、ここのは生のままでもいただける絶品。強めに焼いても、レアにしても美味しいですよ。そしてサガリ。これも脂が乗っていて旨い。炭火がまたおいしさを引き立てます。

年に1回くらいしか来られませんが、いいですねやっぱり。今回気になって注文したのが「ラムのタン」です。これは、羊臭が濃厚で、駄目な人にはキツイかも。でも、私はこのコリコリ感、羊っぽさも結構好きです。

そして、約束の地へ?Bar Sigekiyoです。ここも恒例になっていますが、やっぱり今夜も。今回の話題は、Galy Moore。4月下旬に来日するそうです。マスターも、わざわざ東京まで来るそうです。
今夜もモルトウィスキーを戴き、終了。。?

でも歩いているうちに、〆がほしくなって来ました。初めて入る店ですが雪風。濃厚みそラーメンというのがあったので、それを。みそでなく、スープも濃厚です。麺も札幌のシコシコした麺です。〆の一杯には良いかも。そして本当に終了です。

明日は札幌国際スキー場です。