waskaz blog ブログ

秋晴れに熱気球。六日町まで買い物

2025/11/15(土) 主水公園で熱気球が上がってます。今日はChalo Coffeeの6周年記念で、主水公園を使ってイベントやってる湯沢です。 グランドにはキッチンカー、旧体育館の中ではフリマやってます。 天気が良く、風も2mくらいと穏やかで気球も上げられて良かったですねえ。子供たちだけでなく、大人も載せてもらってます。 先日は塩沢から飛んでたり、GALAでもイベントやってましたが、最近あちらこちらで気球が上がってる南魚沼です。 熱気球を観た後は自転車で北上。紅葉の中をほくほく線が走り抜けて行きます。 すすり家の前前まで来たら開いてたので、正油ラーメン玉ねぎ大油の太麺で。思いっきりの油層の下から、醤油スープが顔を出します。ヘビーですが旨い。途中で生姜を入れて生姜醤油に変身です。 雪が来る前に、六日町で買い物周り。おや、はま寿司・すき家の並びに丸亀製麺が12月上旬オープン予定。へー。蕎麦屋は多いけど讃岐うどんは無かったしね。 イオンに寄ったら、先日のポテチが呼び水になったか、鶏屋に吸い寄せられました。 六日町で買い物して、湯沢に戻るいつものパターン。往復で45Km。帰り道、3時過ぎ...

カウンター満卓で謙信組みがやってきた

カウンター満卓で冬かーーと言ってたら謙信組みがやってきた。冬か~。ずっともえが人のタコライス食べてるし。自分はWinchester先生でソーダ割り。次第にカオスってきました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-14T23:41:22.000Zvia Facebook https://ift.tt/03qFIP8

ジョークンからのcab9。で、ケバブ風タコス

ジョークンからのcab9。カウンター1席残ってました。てか、冬か?まだ夜食べてなかったので、気になってたタコス。ケバブ風のお肉がドカッと。BAT69のハイボールでザクザクといただきます。タバスコが無いので、手持ちのmyハバネロで。お、旨い。そして、泡盛ウィスキーの新里。樽の感じより泡盛寄りで、うーーんーー。お口直しにMUIRHEAD’S。旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-14T23:29:40.000Zvia Facebook https://ift.tt/mBVSDaM

板をMajesticに持って行って醸燻

残業終わって、やっとひと息。スキー板をMajesticまで持って行ってフルチューンのオーダー、シーズンもう直ぐですから。そのまま2階に上がって醸燻。1. 生命の泉 ケルシュ ABV5.52. リュウコアイウツ ABV7.0スッキリ美味しいジョークンを風呂上がりでいただきます。ケルシュは、特にのどの渇きに最高! Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-14T15:02:18.000Zvia Facebook https://ift.tt/HuPezKj

新潟の名産 鮭。新大蓮の鮭バターチャーハン

新潟の名産と言えば鮭も。地域によってはお正月のお雑煮にも入るとのこと。この時期になると、村上の鮭の遡上が話題になるのですが、この数年の遡上はさっぱり。さて、新大蓮の限定メニューに鮭バターチャーハン。鮭フレークがたくさん入って、バターとの香りが立って美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-14T05:48:09.000Zvia Facebook https://ift.tt/KYZxBkn

新米に新そば。福寿庵かつそば重で

新米に新そば。この季節の湯沢では各店に掲示される文言です。ここ福寿庵にも新そばの旗が出ています。ちょうどいい丼物と蕎麦のセット。今回はかつそば重で。甘辛い蕎麦屋のタレでたまごをとじて、玉ねぎが美味しいです。そして、コシ強めの蕎麦に辛めのつゆで、サクサクっといただきます。ちょうどいい一品です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-11-13T04:21:49.000Zvia Facebook https://ift.tt/1ncgOIt