ランチは京都背脂醤油のラーメン
駅ナカで何かでもと思って来たものの、新そばで蕎麦屋も満席。そう言えばNewdaysで関西北陸フェアやってたなと。棚を見ると富山ブラックと京都背脂醤油のラーメンがあったので、迷いつつ京都を選択。
あれ？新大蓮やってた。。
京都背脂醤油といえば、銀閣寺のますたにな世代ですが、温めてスープを見ると背脂ちょっとだけ。スープの獣感も少ない。ならば、備蓄の背脂をプラス。円やかさと豚感がスープに増されて、ちょっと近づきました。
Uploaded by 鷲津 数聖
2025-11-19T04:35:40.000Z
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