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そろそろ落ち着く時間かなと温泉街に出て来ました。年末年始の後の連休で、引くのも早いかと思ってたのですが、意外に残ってます。味道楽の前まで来たらパパ。大丈夫だよと。ちょうど空いたとこで入れました。温かいお通しにシューマイ。カウンターのお客さんと話しながら、もういい時間。端物のハンバーグをいただき、お漬け物ハーフが大きくてお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DExYVgKSCGm/

家からまた出て、ジョークンでコーヒー一杯。いや、コーヒーテイストビールのアメリカーノ。カフェ気分でクラフトビール。混みあってる駅を抜けたら、こっち写してるヤツ。そのまま松乃井の試飲3杯(お猪口1は一緒くらい)。どれも美味しいのだが、この時間にビールと日本酒はヤバい。 via Instagram https://instagr.am/p/DErWIjMJaTc/

金曜夜。20名近いキャンセルが出たという味道楽。いや、話を聞くと大雪だから仕方無い方々ってことで、昨日の連絡だったそうです。地域特性でも辛い。久し振りに刺盛り。うわっ！お通しもあるしこれだけでも腹いっぱい。豪華6点盛りです。その後はカウンターで爆笑の連続。さらにつまみが出てきました。外の雪は収束傾向です。 via Instagram https://instagr.am/p/DEpgRJvSbeH/

カラッカラの東京から帰ってきても残業。終わって温泉で温まってほっとひと息。今夜は味道楽です。鶏と牛蒡のだんこ煮物で温まりつつ、山芋とろろの磯辺揚げ。海苔の香が立つんですよね。正月メニューの端物だけどといただいたのが、蒲鉾と数の子。超厚切り板わさに大切り数の子。コリコリ食感で旨い。雪国なので湿度が高くてしっとりで来ますが、外が寒い。 via Instagram https://instagr.am/p/DElKqeZTZOS/

ジョークンから味道楽。お正月セットとお通しのぶり大根。お屠蘇気分で、たまには日本酒。高千代の純米大吟醸なら。ボディが濃いめで辛口。次は湯沢の白瀧、表ラベルナシで、くらんしょ純米吟醸活性にごり。米・麹がしっかり味わえるお酒でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DEdn5BVTM4d/

味道楽をのぞいてみたら、ラッキーにも入れました。数の子＆海老あるよと悪魔の囁きがあって、お正月らしい板わさと注文。蒲鉾と数の子の食感と、海老プリプリ。お屠蘇ならぬビールが進みました。明日からは満席？ via Instagram https://instagr.am/p/DESERpopWnh/