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BESVのスプロケット交換ではなまつりの六日町へ

2026/5/5(火) いい天気なこどもの日。昨日とは打って変わって暖かくサイクリング日和になりました。R17沿いのおにぎり屋も蕎麦屋も待ち発生中。 今日は六日町までスプロケット(バックギア)の交換。1・2段は何度か交換してますが、全体は7年使ったことになります。まあ長く使えたもんだ。 自転車屋の近く六日町の商店街では、花まつりが開催中。六日町でランチしていきます。 おまつりのキッチンカーなど並んでる中、いつものじゅーへ。夜ばかり来てるので、昼は自転車修理の時で2回目。 今回は県産豚のロースステーキ。特製ソースが美味しく、更に卓上の南魚沼産柚子胡椒を付けるとまた旨い。 スプロケ取り替え後の様子見。六日町イオンで買い物して、魚野川沿いを走ります。先日は桜満開だった銭淵公園も新緑。そして塩沢の田んぼにも水が貼られ、早いところでは田植えされていました。 もうそんな時期なのに、塩沢石打SA手前で雪山。あと数十mってところで、捨て雪場に行く手を阻まれました。罰退しつつ進みます。 今日は六日町往復で50km。獲得標高は447m。魚野川沿いの堤防を走って戻ってきました。あまり坂を上ることなく帰って来...

休暇だったのに仕事感覚。夜は味道楽

今日は休暇だったのですが、かぐら行って、定例の医者行ってしてたら仕事していたのと変わらない感覚。うーん。夜は味道楽で山のもの。こごみマヨネーズと筍の天ぷらにコシアブラ付き。お通しにもこごみ。山盛りのこごみは圧巻です。 via Instagram https://instagr.am/p/DXrY-Hwk7vD/

残業終わって味道楽の山菜天です

明日、明後日の東京出社の前に出来る事やったら残業。終わって温泉街に出たら休みだらけ。山菜の下処理で昨日開けられなかったと言うことは、今夜は新鮮山菜?ってことで、味道楽の山菜天です。塩とマヨネーズももらって、やっぱマヨも美味しい。そして砂肝のピリ辛。コリコリ。これにもマヨ。美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DXZSAQPk3VV/

今週は疲れた。金曜日、味道楽で明太子と栃尾

今週は池袋ありの濃い仕事連続で疲れてます。金曜日、味道楽に入ったら、ゴミの皆さんの欠片が。お通しの煮物食べつつ栃尾。納豆が基本の味道楽ですが、食べられないのでチーズ挟みで。更に明太子をつまみでもらって、栃尾揚げに乗せたり。チーズと揚げと明太子。マジ旨いです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-04-03T12:41:59.000Zvia Facebook https://ift.tt/qzVNsJG

味道楽にねじ込んでコロッケの種

水曜日の定休に加え臨休も多い温泉街。味道楽に入ったら既に準備中。えっ!でもねじ込んで入らせてもらいました。春です。ふきのとう天。苦み少なく青い香りが口に広がります。そして焼売。こちらは豚の香りがふんわり。そうしていると、コロッケの種の仕込みが始まりました。今日の早仕舞いは、仕込みためだったそうで、そこに割って入ってきたわけで。で、あまりにおいしそうだったので、コロッケの種。肉入りポテサラですが、テッパンに美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-26T02:44:39.000Zvia Facebook https://ift.tt/XULa3er