仕事終わって味道楽。ワラビのお浸しは大量です
仕事終わって味道楽。このところのお通しのスパサラにタバスコかけてバクバク。ワラビのお浸しは大量です。旨い。 そして爆弾コロッケ。ほくほくでお塩とタバスコでブーストした中濃ソースでいい塩梅です。 先週末から、また花粉症。どうも地場のスギ・ヒノキかもしれません。特に目がかゆいのでヒノキかも。 via Instagram https://instagr.am/p/DYwwagXT8lS/
タグ: 味道楽
上越線のΩ大カーブに田植姉弟
食後、ちょい遠回り。上越線のΩ大カーブの中に、田植姉弟発見。絶賛田植え中です。上善如水の白瀧酒造の酒米も作られています。上原自動車にはシーズンオフのピステンが並んでます。 via Instagram https://instagr.am/p/DYoWnlNzyEp/
味道楽で山ウドの天ぷら。ほくほく
仕事終わり、やっと、そして、味道楽です。おっ！お通しが久し振りにスパサラ。タバスコバンバンで旨い。山筍も入ってて嬉しいです。で、山ウド。前回きんぴらだったので天ぷらで。ほくほくして、太アスパラみたい。さて。次は。。 via Instagram https://instagr.am/p/DYmsNUfzDbj/
十三は開いてます。
仕事終わって、1号機のWindows11クリーンインストールも終わって21時。温泉街は営業終了もお休みも多く、真っ暗。そんな中、十三は開いてます。入ると味道楽母娘が。仕事終わりで、明日は農作業でしょうかね。お疲れ様です。お通しのポテサラと肉野菜炒めでビール。 via Instagram https://instagr.am/p/DYXRkv2zc9K/
味道楽で山筍焼きとか山ウドきんぴらとか
8時半。店休・臨休多く暗い木曜の温泉街。今夜は味道楽です。お、山筍焼きが出てます。では早速。お通しにも入ってますよ。皮を剥くのは熱いけど、ほくほくで旨い。これからしばらく楽しめそうです。そして、山ウドはきんぴらで。ピリ辛さとほろ苦さでビールが進みます。呪文とニスで、おどろおどろしい手の甲の女がおります。 via Instagram https://instagr.am/p/DYVSLp0zR1I/
BESVのスプロケット交換ではなまつりの六日町へ
2026/5/5(火) いい天気なこどもの日。昨日とは打って変わって暖かくサイクリング日和になりました。R17沿いのおにぎり屋も蕎麦屋も待ち発生中。 今日は六日町までスプロケット(バックギア)の交換。1・2段は何度か交換してますが、全体は7年使ったことになります。まあ長く使えたもんだ。 自転車屋の近く六日町の商店街では、花まつりが開催中。六日町でランチしていきます。 おまつりのキッチンカーなど並んでる中、いつものじゅーへ。夜ばかり来てるので、昼は自転車修理の時で2回目。 今回は県産豚のロースステーキ。特製ソースが美味しく、更に卓上の南魚沼産柚子胡椒を付けるとまた旨い。 スプロケ取り替え後の様子見。六日町イオンで買い物して、魚野川沿いを走ります。先日は桜満開だった銭淵公園も新緑。そして塩沢の田んぼにも水が貼られ、早いところでは田植えされていました。 もうそんな時期なのに、塩沢石打SA手前で雪山。あと数十mってところで、捨て雪場に行く手を阻まれました。罰退しつつ進みます。 今日は六日町往復で50km。獲得標高は447m。魚野川沿いの堤防を走って戻ってきました。あまり坂を上ることなく帰って来...