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頭が重い木曜日。昨夜は東京帰りで、そのまま残業で没。 今日は仕事終わって味道楽。雨なので温泉街人いません。が、味道に入るといるわ。 お通しのタコポン、コリコリ。そして、シューマイです。ほくほくで美味しい。 めんそーれフェスタで買ってきた旨塩プレッツェル持ってきましたが、今夜は沖縄由来のバナナあったり。 さて、そろそろ。 via Instagram https://instagr.am/p/DY4n4MLzwO1/

仕事終わって味道楽。このところのお通しのスパサラにタバスコかけてバクバク。ワラビのお浸しは大量です。旨い。 そして爆弾コロッケ。ほくほくでお塩とタバスコでブーストした中濃ソースでいい塩梅です。 先週末から、また花粉症。どうも地場のスギ・ヒノキかもしれません。特に目がかゆいのでヒノキかも。 via Instagram https://instagr.am/p/DYwwagXT8lS/

食後、ちょい遠回り。上越線のΩ大カーブの中に、田植姉弟発見。絶賛田植え中です。上善如水の白瀧酒造の酒米も作られています。上原自動車にはシーズンオフのピステンが並んでます。 via Instagram https://instagr.am/p/DYoWnlNzyEp/

仕事終わり、やっと、そして、味道楽です。おっ！お通しが久し振りにスパサラ。タバスコバンバンで旨い。山筍も入ってて嬉しいです。で、山ウド。前回きんぴらだったので天ぷらで。ほくほくして、太アスパラみたい。さて。次は。。 via Instagram https://instagr.am/p/DYmsNUfzDbj/

仕事終わって、1号機のWindows11クリーンインストールも終わって21時。温泉街は営業終了もお休みも多く、真っ暗。そんな中、十三は開いてます。入ると味道楽母娘が。仕事終わりで、明日は農作業でしょうかね。お疲れ様です。お通しのポテサラと肉野菜炒めでビール。 via Instagram https://instagr.am/p/DYXRkv2zc9K/

8時半。店休・臨休多く暗い木曜の温泉街。今夜は味道楽です。お、山筍焼きが出てます。では早速。お通しにも入ってますよ。皮を剥くのは熱いけど、ほくほくで旨い。これからしばらく楽しめそうです。そして、山ウドはきんぴらで。ピリ辛さとほろ苦さでビールが進みます。呪文とニスで、おどろおどろしい手の甲の女がおります。 via Instagram https://instagr.am/p/DYVSLp0zR1I/