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湯沢に戻ってきて残業して味道楽へ。昨夜の打撃が続き、今日は軽くのつもりで入りました。お通しがサザエ。えっサザエさんです。肝まできれいに取れて達成感MAXです。 そして、おススメに「冷やしトマトのだしジュレ」なる、珍しくお洒落なメニュー。あっさりとしただしジュレなので、タバスコがおススメされました。おっこれは辛くてうまい。風呂上がりで汗がじわっと。 そして山芋とろろの磯辺揚げ。熱々。ほっくほくですが、トマトジュレ同様、続けて飲み物状態です。 via Instagram https://instagr.am/p/Dafke_mzQpQ/

しごおわ味道楽。あ、ビールの設備屋さんいてはります。ジョークン以外でお会いするの初めてです。 いつもの煮物からのオクラベーコン。そして、神楽南蛮。2個の1個がやや辛でした。 そして、トコブシ。前回同様に肝を先食べ。肝が美味い。 ビールよりも沖縄の話になって、お開きです。 via Instagram https://instagr.am/p/DaNj51GzTgo/

味道楽にお土産持ってったら、逆土産もらっちゃった、 ビールビールと飲んで、お通しは竹の子いや竹多めの煮物からの神楽南蛮。今回は辛い当たり無しでした。そうしてたらトコブシ。デカい。アワビの小さいのくらい。歯応え半端ない。 うわっ、竹の子じゃなく、竹の先っちょ。柔らかく煮られてるそうで。 あれこれごちそうさまです。 via Instagram https://instagr.am/p/DaA2AWzzyi4/

風呂上がりの味道楽。カウンターにはローカルさんがずらり。 おっ山筍。細いのしか無いって出て来たら、なんのなんのそれでも太っ！ほくほくでいただきました。 そして、初物！神楽南蛮。まだ辛くないって言ってたら、1個当たり！しっかり辛くて良かった。山芋の磯辺揚げもほくほくです。 via Instagram https://instagr.am/p/DZqj8IATt4N/

今週も仕事が襲ってきてます。去年の今頃はもうちょっと手前。脳にブドウ糖が欲しいです。 で、温泉街。ずっと霧雨な湯沢です。味道楽に入って「筍」根曲がり竹、山筍、姫筍、いろいろ呼び方はありますがこれです。ほくほくで旨い。 山ウドのキンピラハーフと焼売。そしたらヤゲンが出てきました。焼売もヤゲンもハイサイソース付けて食べるとピリ辛でうまーーい。 閉店時間過ぎてしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DZXzHhNTxiP/

頭が重い木曜日。昨夜は東京帰りで、そのまま残業で没。 今日は仕事終わって味道楽。雨なので温泉街人いません。が、味道に入るといるわ。 お通しのタコポン、コリコリ。そして、シューマイです。ほくほくで美味しい。 めんそーれフェスタで買ってきた旨塩プレッツェル持ってきましたが、今夜は沖縄由来のバナナあったり。 さて、そろそろ。 via Instagram https://instagr.am/p/DY4n4MLzwO1/