味道楽。目の前に天然舞茸
月初の業務集中、更に本決算開けなので更に更に。仕事終わりの味道楽。目の前にはデデンと天然舞茸が鎮座してます。 お通しからの明太子。裏メニューですが、ちょいと摘まむのに最適。お手すきで神楽南蛮。辛いよの警告通り、今季最大の辛さ。汗が止まりません。 最後は天然舞茸の土瓶蒸し。工場ものと違った形と香り。先日もいただきましたが、やはり格別です。 via Instagram https://instagr.am/p/DeSj8j_zRKs/
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てれてれと味道楽。爆弾コロッケ
雨も止んで8時。てれてれと温泉街に歩いて出てきました。味道楽のカウンターに2席空きあり。 鶏の煮物をつまみつつ、久し振りに爆弾コロッケ。熱々ホクホク。そのままでも塩で食べてもいい塩梅です。 そして山芋の磯辺揚げ。こちらもホクホクです。大きめなので3品でお腹満足。いや、ビールでも満たされた？ via Instagram https://instagr.am/p/Dd5lhfoT0mL/
古町オクトーバーフェスト最終日。朝からクラフトビール
2026/9/21(月祝) 新潟のエスカレーターって、何でこんなに遅いんだろう。高齢者対策にしても遅すぎです。 チェックアウトしてから1時間以上。本町のシーナシーナでみかづきイタリアンかなと思ったら、ロピアになって無くなったんだ。古町に戻って富士屋のサバカツサンド。富士屋のパンはやっぱり美味しい。 11時のフェス開始3分前、asfesで開栓試飲させてもらいました。 そして、亀田蒸留所のOHTANIシリーズから「やぎ座」Capricorn。ピートの効いてスモーキーで旨いハイボール。 そして、ジョークンへ。 6. asfes / Halo (開栓時試飲) 7. ジョークン / 帰れないふたり 醸燻のネーミングセンスとは違うなあ。苦味とすっきり。 おっと、最近お久しぶりの金の達人夫妻。毎週ビアフェス続きでしたが、インフル罹患だったそうで。 次は 8. otama / 直江津タップルーム1周年記念醸造 香りがいい。 関東は台風で冠水とか騒がれてますが、さらさら霧雨の新潟古町です。 古町の雨もあまり強くならずで、交差点の移動も助かってます。なのでさらに飲み進めて。 9. GANGI / SWOO...
先週来れなかった味道楽。ハラペーニョがある
先週来れなかった味道楽。今夜は茄子とそぼろの煮物。カウンターの神楽南蛮の隅にハラペーニョがあるのを見つけていじってたら、茄子の揚げ浸しをいただいてしまいました。しかし、神楽南蛮もししとうも辛くない。そこでハラペーニョを素揚げしていただいて追加。 うわっ辛い。でもアホほどではありません。汗かきつつ揚げ浸しいただきます。 そして、もはや定番焼売。ほくほく。お腹いっぱいになので、つまみで明太子ひと腹いただき。ビール1.4Lで満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DczVKLsThCn/
夜はすっからかんな越後湯沢温泉街
昼はそれなりに人がいたのに、夜はすっからかんな越後湯沢温泉街。今夜は味道楽。 軽めにって思って、栃尾揚げ。納豆抜きで。お通しつまんでたら、大量のみょうがが目に入り、それもいただき。焼きあがった揚げに乗せても、そのまま食べても旨いです。 今夜はこんなところで。 via Instagram https://instagr.am/p/DcJLXBQovSW/
今夜も味道楽。昨夜も味道楽
今夜も味道楽。昨夜も味道でしたが、今夜も温泉街の混み具合バランスから、今夜も。 金曜日、ならばフライデー。カキフライに爆弾コロッケ。熱っつ！旨っ！ 夜になると25℃まで下がって、ちょいと楽になりました。 via Instagram https://instagr.am/p/DcBYpoYIN6Y/