日付アーカイブ: 4月 16, 2025

あれ?味道楽に灯りが灯っている

あれ?味道楽に灯りが灯っている。今日までお休みだと思ってたら、今日からでした。宮古島からのお土産の島らっきょうと地物フキノトウを天ぷらで。そして、自家製の甘くて旨い雪の下ニンジン。これから一気に春の幸が溢れる時期です。シューマイとお通しで肉モノ採って、ビールでお腹いっぱいです。おや、議員が来た。 via Instagram https://instagr.am/p/DIhduiGS5y_/

京都系ラーメン?

京都系ラーメン。と言いたいところですが、末廣ラーメン本舗は新福菜館の流れを汲む山形ラーメン。新福菜館は今売ってないので代用です。キンレイ製の天下一品こってりは、ニンニクを入れてちょっと冷ますと再現性が高いと思ってます。末廣も濃くていいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DIgA3AtxDV_/