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発達して大雨を富山から上越にかけて、雨を降らしている秋雨前線の隙間に、温泉街まで出て味道楽。 お通しのぶり大根が美味しくて、ビールとでつまんでいたら、ミョウガの酢漬け。自宅農園での採れたてサクサク。 そして、茄子のミートグラタン到着。ピーマンではなく、神楽南蛮と獅子唐入りのピリ辛。チーズで辛さが軽くなるので、途中でタバスコドボドボで酸味が付いてまた旨いです。 via Instagram https://instagr.am/p/Ch-yo3Cr8MM/

花火が思いのほか1時間もあって、9時。味道楽を開けてみると、カウンターはローカル状態。 厚揚げとキノコの煮物をつまみ、注文したのがナスのスタミナ焼きにハバネロ入り。炒めが終わると、店内が唐辛子の刺激。目や鼻がショボショボする人続出。すみませんでした。炒めて辛さが飛んだのか、食べると辛いけれど難なく食べれます。 そして、裏メニューのシューマイ。肉肉ジューシー。 そうしてると、辛いもの耐性ハンパない @mmk_tan_x が登場。焼きハバネロを平気に何個もパクパク。マジやばいわ。その耐性。 via Instagram https://instagr.am/p/ChSRLh2vBXIMyb9-0YcbpXaYhUiHC59MF3tljQ0/

夕方には湯沢に戻ってきたものの、温泉街に出たのが9時。無駄に時間ロスしてます。 入ったのが味道楽。お通しに山筍入った煮付け。そして、たけのこ焼きを注文。そして、田舎の煮物にも山筍と、竹の子好きにホント嬉しいです。薄口であっさりしていいお出汁が染み入ります。こっちにいると、濃いめしょっぱめが多いのでいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CfKULLivxU5DDjJxylrt648Z5qu_tikZXDv3hw0/

しとしと雨も上がったようで、今夜は味道楽。 おや。人参亭家族が。 お通しは手羽の煮物で根菜に山筍。外は15℃割ってるので温まります。そうなれば、山筍(根曲がり竹)焼きでしょう。太いのが3本。皮をむいてホクホクの身。あおい香りもあって旨い！ そして、オススメの鯵の南蛮漬け。頭から全部いただけるサイズで、酸っぱさが心地良く、お酒も進みます。 最後に、実はご飯がメインです。夜行くと中々ご米を食べない私でさて、味道楽の自家製コシヒカリをお店で熱々のまま食べたことが無かったんです。明太子おにぎりはメニューにあるので、ご飯をお願いしたら、なんとひと腹ドーンと。美味しいご飯に、こりゃ一膳では足りません。あと半膳お代わりしたら流石に満腹です。 お店を出たら10時過ぎ。温泉街も暗く明日は早いので、これにて終了します。ごちそう様です。 via Instagram https://instagr.am/p/Ceg7UFSPesEAmC4M-cIKki9yUb9SeO0T2oDeXE0/

残業上がりで味道楽。そう言えば、このところお刺身食べてないなと、刺盛り1人前。で、このボリューム。一切れも厚い。鯛、蛸、中トロ、帆立、烏賊、鰤。どれもピチピチです。 澄んだ出汁がしみてて、12℃くらいの中途半端に寒い夜にほっこりします。 刺身でお腹いっぱいになるくらいですが、もう一品にカキフライ。大粒3個に付け合わせの野菜がそれなりの量あって、嬉しい限りです。 明日は池袋。サッサと寝ないと。 via Instagram https://instagr.am/p/CdWibN-PoDhaFqkj6WvZdA4IdriWPFbGhrSWSI0/