小雨の六日町から帰って、同期と温泉街

2023/6/3(土)

雨雲レーダーに映らないくらいの雨雲から、ポツリポツリと雨。時折りバサバサ。うーん、濡れてもすぐ乾くくらいなのに走り辛い。
自転車のチューブレスレディタイヤに入れるシーラントのメンテナンスに六日町まで来ました。
ついでにニトリやイオンで買い物です。

六日町。先ずは腹ごしらえってことで清水。冬明けて最初は塩そばを選ぶことが多いのですが、今週の限定がスタミナ中華。これは気になります。
追いニンニク、背脂、生姜ご可能なので、ニンニク背脂で注文。
着丼の迫力が、普通の清水と違います。豚バラと玉ねぎの炒めものに、ワシワシなコシの強い平打ち太麺。濃い醤油色で、スープもガツンと強力。そこにニンニクと背脂を溶かすと一気にジャンクさが上がります。
これまで清水で食べた中でも最上クラスなジャンクさです。ここに追いしするとさっぱりしてしまうかも知れません。これは旨い一杯でした。

前から気になってながら、暑すぎたり、他を食べてしまったりで機会が無かったお店。甲賀豚まん。南魚沼六日町だけのお店なのに、甲賀。よくわかりませんが、基本の豚まん350円を注文。

まず、皮に手裏剣の焼印。そして、ガブリと行くと食感が違う。よくある挽肉ではなく、5mm程度の角肉。そして、玉ねぎはトロトロ。なるほど美味しいです。
プレミアム黒豚や、かんずり、カレー、チーズなど種類もあるので、また食べてみたいです。

六日町なサイクルさとうさんの情報で、石打～ハツカ石間の旧道の草が刈られ、来年には舗装されるとのこと。
でも踏切が何年か前に無くなったなと思って行ってみたら、踏切復活。ユングパルナスに抜ける右方向は前から舗装ですが左方向ダートコースも来年には舗装されるらしいです。
トンネル通るより安全で、標高ちょっとだけ低めです。

湯沢に戻ってきた頃には晴れ。駅前の足湯にはたくさんのお客さん。こんな時期に、こんなにいるのってくらい人。天気も良いので、滝沢公園など近所回って帰宅。六日町往復で54Km。いつもとあまり変わらないコースです。

土曜日の味道楽は混み模様。そんな予測が付く中、前職同期が湯沢にいるので呑むぞの連絡。これは立ち向かうしかないので味道楽に予約です。
ただしかし、自分のお腹も混み具合。

それでもお刺身、山筍、フキのキンピラにお通し。お腹パンパンです。でも美味しい。
にして坂を下って次へ。

SWING BARへ。今後多々来るかもしれない同期を連れて。先ずはBUNNAHABHAINのシングルカスクで。そして、ニッカのカフェジン、SIPSMITHジントニックへ。
新卒からの大阪支店配属の同期ですが、久し振りなので、色々わだいが尽きません。