日付アーカイブ: 2月 27, 2025

雨も雪も上がった湯沢です。かぐらでは3cmとかうっすら積もったそうです。除雪が昨日までに済んだ5ロマは、強風で運休とのこと。私はと言えば、昨夜帰ってきて残業後そのまま没。8時間寝てしまいました。東京の花粉が効いたと見た。今日も当然仕事です。お昼は本陣で海鮮丼。そして、毎度けいた君の休みに当たります。 via Instagram https://instagr.am/p/DGkFCRfTS_5/

やっと噂のパスタ生めんカラヒグ麺が手に入ったので、開発者の一人樋口氏が太鼓判を押す、S&Bの生風味たらこソースを和えてみました。茹で2分。もちっとしてても、若干アルデンテ感が残っててプリプリ食感が良いです。小麦の香りも広がり、さすが浅草開花楼、たらこソース、思い切って2食分使っちゃって、一袋は和えてもう一袋を上に乗せたらリッチだったな。他のソースやドンキーのTKGタレでも試したいけど、首都圏まいばすでの販売なので越後湯沢じゃ貴重品です。 via Instagram https://instagr.am/p/DGjeW6KT8w_/