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ハンバーグの翌日はハンバーガーを高田で

2026/7/5(日) ほくほく線に乗って高田着。本町商店街に出てくると七夕の短冊。 「アンパンマンに会えますように」とか「かっこいいしょうぼうしになれますように」とかある中で、「毎日晴れて、お外であそべますように」新潟、上越らしいお願いです。 さて、ランチでも。うーん昨日がハンバーグだったのに、今日はハンバーガー。本町のpiccoloです。 イベントで時々いただきますが、お店は久し振り。激厚のレタスを頬張るのにひと苦労。パティの肉肉しさが美味しいてす。ビールとオニオンリングのセットで。 そろそろ咲き始めてるかなと高田城。西堀は蕾から咲き始めと言った頃。 お堀の周りを観て回る人もちらほら。観蓮会は18日からのようです! てくてく歩いた高田。まあでもお城の西堀までですが。ハンバーガーのビールが地味に効いてきました。 蒸しムシする高田なら、ビールで応戦です。ORIONに寄ってクラフトビール。 今回は県外酒を並べてみました。 1. つぶつぶ / 京都醸造 2. Daylit Easy / ノースアイランド 3. MASARU-IPA / 城端 つぶつぶは、久し振りの京都。各種ベリーを使ってて...

高田の肉盛り盛りラーメンとクラフトビール

2026/5/23(土) きれいに晴れた土曜の朝。湯沢は13℃まで下がりましたが、昼に向けてぐんぐん気温が上がり、上越では最高気温27℃予報。夏。 今週末はえちごツーデーパスを使って上越方面へ。今回も松代うさぎの鉄道むすめラッピング車両です。 直江津でとき鉄に乗り換えて高田。今回も松代うさぎ、大乃里、NGT48などキャラ乱立してます。 目標まで徒歩2Km。風が強いので歩きづらいですが、暑さが和らぎます。途中、雁木でフリマ。ガラが描かれたスニーカーやブーツが売ってますが、ちょっと気になります。 2Kmも歩いてやって来たのが、やまだラーメン。上越豚骨の人気店。上越豚骨は家系に比べてライトなのですが、しっかり豚骨が薫ります。 店頭にはしっとり炒飯 聖地上越の認定書。でも半チャーも入らない可能性があるので今回見送り。 こちらはパーコーが人気。厚切りバラロールとロースも乗った三種の肉盛りラーメン。わパーコーは140g。ロールも100gありそう。そして、平打ち縮れ麺で重量級です。 閉めようとしていた先代から引き継いだ現店主。以前の味は知りませんが、確かに美味しいです。 食後ふたたび徒歩2Km。ちょ...

今年は満開過ぎ、桜とクラフトビールで高田

2026/4/11(土) 起きたら雨。夜中から降ってるようで、予想最高気温20℃とは思えない朝の湯沢。12℃あるのに肌寒いです。 かぐら方面のバスの列がそれなりに伸びてる9時前。今日は上越高田へ向かいます。 3月の値上げで、えちごツーデーパスが一気に500円アップ。3,300円になりました。それでも安いですけど。 高田に到着。桜とクラフトビール、今年もやってきました。駅前の桜も満開です。 先ずは、腹が減っては何も出来ずと、鶴越で讃岐うどんです。ぶっかけ小でよかったものの、目移りしてちくわ天も。ここのうどんの喉ごしとツルツル感は格別です。 高田まちかど交流館で、毎年この時期に行われる桜とクラフトビール。花よりビールなので、先ずはご挨拶に2杯。長野福井からの参戦もあり、先ずはそちらから。 1. NAGANO BREWERY(長野) / 香木 ABV6.0  クロモジの香木を使って、ブドウのような香り。スッキリ苦い。 2. OUR BREWING(福井) / Runner’s High ABV5.5  ゆずピルスナーと言っても、ほのかな柚子香です。柑橘の苦味とホップの苦味でスッキ...

ゲレンデ混雑を避けて十日町雪まつり。醸燻の雪像も

2026/2/22(日) 今日はスキー場が最も混む日。2月三連休中日です。 十日町雪まつりが最終日。昨年は大雪で行く気になれませんでしたが、今日から12℃を超える暑さ。 ほくほく線に乗って十日町へ。今回もえちごツーデーパス使用です。 ほくほく線しんざ駅で下りて、十日町雪まつりの七和ランド会場。大地の芸術祭でも作品展示してる場所。 屋根まで届く木の幹は、令和のジャックと豆の木だそうです。その裏にはスノーチューブ。子供たちが元気に滑ってます。 バスチケ買いにクロステンまで歩こう。 キナーレも冬モード。中庭も雪もりもり。その中に雪囲いの道が作られてます。 餅つきが始まって、きなこ餅が振る舞われてますが、横の甘酒と大根のしそ漬けいただきました。甘さとしょっぱさ。 醸燻酒類研究所が携わった新潟県知事賞の石像。「BEYOND THE SILKROAD ~遥かなる麒麟の大地へ~」 北新会with新田イベント研究所制作です。これは凄い迫力。横に粘土で作ったモデルがありましたが、それからも迫力が伝わります。 お、ジョークンの岩田さんが車でやってきた。 雪像の横でチンコロが売ってました。米粉で作った飴細工...

ジョークンの地域ビールを携えてオリオン

ジョークンの地域限定ビールを携えて、高田のクラフトビールバーのオリオンへ。まず風虎其の参。妻有ビールとかんずりのコラボビールで、蒼っぽさやほのかな辛味を感じるビールです。そこに冬ピザ。レンコンやカボチャが乗っててボリューム満点。BBQソースが美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-21T06:59:11.000Zvia Facebook https://ift.tt/DU6LNCx