休暇だったのに仕事感覚。夜は味道楽
今日は休暇だったのですが、かぐら行って、定例の医者行ってしてたら仕事していたのと変わらない感覚。うーん。夜は味道楽で山のもの。こごみマヨネーズと筍の天ぷらにコシアブラ付き。お通しにもこごみ。山盛りのこごみは圧巻です。 via Instagram https://instagr.am/p/DXrY-Hwk7vD/
タグ: 味道楽
残業終わって味道楽の山菜天です
明日、明後日の東京出社の前に出来る事やったら残業。終わって温泉街に出たら休みだらけ。山菜の下処理で昨日開けられなかったと言うことは、今夜は新鮮山菜？ってことで、味道楽の山菜天です。塩とマヨネーズももらって、やっぱマヨも美味しい。そして砂肝のピリ辛。コリコリ。これにもマヨ。美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DXZSAQPk3VV/
仕事終わってクタクタ。再始動の味道楽
仕事終わってクタクタ。今日から再始動の味道楽です。宮古島の土産話を聞きつつ、脂ののったブリ刺し。こりゃ旨い。お通しの鶏の煮物つまみつつサクッと次へ。 via Instagram https://instagr.am/p/DXNeHBbkwVL/
今週は疲れた。金曜日、味道楽で明太子と栃尾
今週は池袋ありの濃い仕事連続で疲れてます。金曜日、味道楽に入ったら、ゴミの皆さんの欠片が。お通しの煮物食べつつ栃尾。納豆が基本の味道楽ですが、食べられないのでチーズ挟みで。更に明太子をつまみでもらって、栃尾揚げに乗せたり。チーズと揚げと明太子。マジ旨いです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-04-03T12:41:59.000Zvia Facebook https://ift.tt/qzVNsJG
味道楽にねじ込んでコロッケの種
水曜日の定休に加え臨休も多い温泉街。味道楽に入ったら既に準備中。えっ！でもねじ込んで入らせてもらいました。春です。ふきのとう天。苦み少なく青い香りが口に広がります。そして焼売。こちらは豚の香りがふんわり。そうしていると、コロッケの種の仕込みが始まりました。今日の早仕舞いは、仕込みためだったそうで、そこに割って入ってきたわけで。で、あまりにおいしそうだったので、コロッケの種。肉入りポテサラですが、テッパンに美味しいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-26T02:44:39.000Zvia Facebook https://ift.tt/XULa3er
味道楽で初物ふきのとう天
味道楽にふきのとう天が上がってました。すかさず注文。徐々に雪解けとなりつつある湯沢付近でも出始めたようで、初物です。苦みの中に旨味があって美味しいです。山菜が道端で拾える季節もまもなくなのか、いや雪もまだ欲しいし。爆弾コロッケ食べてたら、明太茶漬けやおにぎりの注文。食べたくなって明太子ひと腹をビールで。半分食べたら美味しい味道楽自家製のごはんかなって思ってたのですが、結局、ビールでつまみきってしまいました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-05T14:04:48.000Zvia Facebook https://ift.tt/2SvhXoM