南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
湯沢ジョークンの月曜火曜に、下北沢からイタ飯Raguuunと言うお店が来てるって事で、ちょっと遅れですが行ってみました。各クラフトビールのSサイズとオードブルに、パスタSで2,000円とお得。パンチェッタなどでビール一杯消費。美味しいです。ホワイトミートソースは、塩味のミンチ肉ソース。これはお酒に合うパンチのきいた味。Sサイズでも意外にたっぷり。1. 馬車ウマラガー2. HONEY ALE3. ジョークンIPAオードブルもご相談次第であれこれ作って持ってきてるようです。ジョークンメンバーは居なくて上越出身のシェフお任せです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-05T13:00:47.000Zvia Facebook https://ift.tt/5SCbJcW
鼎から温泉街に出てジョークン。雪は止んだのに人もポツリポツリ。今日で帰った人が多いんですかね。ジョークンIPAからのルミナスオレンジ。鼎で飲んだ高千代が利いてふわふわしてきました。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-04T04:51:07.000Zvia Facebook https://ift.tt/fEXcxPZ
2025/12/29(月) 近くなので、朝からロピア見学。確かに、価格もボリュームも圧倒的。ラムーと似てますねえ。 そして、青海ショッピングセンターもうろうろ。年末の書き入れ時だからか、鈴木鮮魚のイートインスペースがカニに覆い尽くされてました。本ずわいがずらり列んでても手が出ません。 昨夜いたたけなかったので、ブリを目指して佐渡弁慶。天然ぶりと佐渡ぶり。両方です。そして、アジに鉄火巻も。 佐渡ぶりの脂ののりは最高。ただ、ネタは弁慶らしくばっちりなのですが、以前より薄くなった気がします。値はしても、厚さが欲しかったなあ。 新潟駅の魚沼釜蔵で軽く一杯と行ってみると、いやいや結構な待ち。 あきらめて、信越線～上越線で湯沢帰着。長岡駅ではホーム天井に向かって、クラブイベントなどで使うレーザーがくるくる回ってます。なんだこれ？ 湯沢、うわっ、マジ観光地。 駅ナカもマツキヨもレジ待ち10分。 夜はジョークンへ。まずはお気に入りのルミナスオレンジ。オレンジピールの香りと苦味が爽やかな一杯。 今夜はスペシャルカレーがあって、牛すじとポークビンダルー。ポークビンダルーの豚肉は、本来酢漬けを煮込むそうなの...
謙信を出てジョークン。まだ6時過ぎ。入った後、続々お客さんがやって来ます。一昨日売り切れだったルミナスオレンジをリピート。延々ルミナスオレンジで攻めてみました。煮込みと言うかカレーと言うか。いただきました。トロトロで旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-27T23:47:06.000Zvia Facebook https://ift.tt/UAH7F48
湯沢に帰ってきて、残業して仕事納め。一風呂浴びてからジョークンです。あら鼎のママてす。風呂上がりなのでさっぱりと生命の泉ケルシュから行くべきですが2杯目にして、イタリアーノですっきりしたコーヒー感を楽しみます。そして、ジョークンIPA。スコットランドからのレディが、クリスマスソングかけて盛り上がってます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-26T02:16:58.000Zvia Facebook https://ift.tt/9rTnw3J
今夜は大塚泊。明日も8時出社と早いのですが、まあ仕事終わりのなまちゃんです。ピリ辛な山クラゲ。旨い。そこにおすすめの蛸と芽キャベツのブリット。柑橘のゆく年くる年とぴったりです。1. なまちゃんのゆく年くる年エール2. やみつきエール ブラックペッパー3. ゆく年くる年ブラックペッパー、あゆさんも我々お客もスパイシーさが薄いと感じてますが、でもすっきりして美味しいです。今年もごちそうさまでした。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-24T14:03:05.000Zvia Facebook https://ift.tt/2JlYBSA