大井町。吸い込まれたお店はCHAP。
大井町。吸い込まれたお店はCHAP。いつもの通りです。おや、田中ちゃんがいるわ。豚モモ、椎茸とか串つまみつつ、話す話は放送禁止です。早々ですが、今夜で大井町も年越しのご挨拶です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-09T14:58:07.000Zvia Facebook https://ift.tt/fHLQ03e
日付アーカイブ: 12月 9, 2025
BIERREISE98の松尾注ぎ
ビールは注ぎ方でも味が変わる。なーんて話を先日もしていましたが、まさしくここBIERREISE98は、伝説のビアホール灘フロンティアの流れを汲む注ぎ手として有名な松尾さんのお店。松尾注ぎと呼ばれる二度注ぎは名人芸ですが、もう一人のお姉さんも、なかなかの注ぎ手です。ここは水冷式のスイングカランで、難しいシロモノ。きっちり管理された樽生がいただけます。1. アサヒ樽生マルエフ2. サッポロSORACHI19843. アサヒ樽生マルエフ松尾さんのマルエフも、お姉さんのマルエフも変わらず美味しいです。そして、メンチカツ。ギシギシと堅い衣でこれもまた美味しいです。虎ノ門の会社帰りに時々飲みに来てたなあ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-09T10:55:16.000Zvia Facebook https://ift.tt/Fp4X3ox
腰のメンテ後は自転車で新橋へ
東池袋から有楽町経由で浜松町。腰のメンテナンスの後は、自転車で新橋へ。骨折した時以来の新橋です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-09T10:27:18.000Z via Facebook https://ift.tt/YJNOVWn
アルパにハンバーガー店オープン
カオスでダンジョンなサンシャイン・アルパの3階。ロメスパ バルボアの後にハンバーガー店が出来てました。BRISK STAND。神戸発のお店の様です。ハンバーガーを半分に切って、パティの肉汁で切り口を焼き上げた和風バーガー「切ったやつ」が名物だそう。国産牛100%のパティは塩のみの味付けですが、濃厚な味わいです。その上にすき焼き風の甘辛い玉ねぎ煮とチェダーが乗ってます。なかなか美味しいですが、切り口焼くので、焼き過ぎ感はあります。ポテトがカリホクで美味しかったですが、ちと高いなあ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-09T03:05:42.000Z via Facebook https://ift.tt/OXBNcaT
サンシャインシティがダンジョン状態。
来年までエスカレーターの更新がいたる所で行われているサンシャインシティ。3階まで上がると、4階からは下りる方しか無く遠回り。テナントも大幅入れ替えで、工事囲いだらけ。カオスなダンジョン状態。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-09T02:53:37.000Z via Facebook https://ift.tt/4QJCn1b
上野に着いておにやんま
日の出を見つつの新幹線。上野に着いておにやんまで朝うどん。温かいかけですが、おにやんま各店大玉の天かすがあるので、朝なら十分です。そして、小鉢をもらって半分は生醤油うどん。もっちりつるつる温まります。さて、山手線が止まってるぞ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-08T23:08:40.000Zvia Facebook https://ift.tt/ONZulTS