南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
今夜は仕事終わりで焼鳥の朱鷺に行ってみました。だるまや1800の系列で、越後湯沢駅東口の天狗の2階に間もなくオープンです。店で串打ってる腰の鶴の焼鳥ともち豚の串焼きがメインで、だるまの串焼スピンアウトでしょうか。今日からプレオープンなのですが、埼玉のソウルフード？カミナリ串がつくねとはまた違った味わいで良かったです。今年はニューオープンの多い湯沢です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-19T11:35:29.000Zvia Facebook https://ift.tt/yWZFm0S
カップ麺ですが、越後湯沢でも富士そばのコロッケ蕎麦。今回はセブンの冷凍コロッケをトッピング。おつゆでホロホロなコロッケがまた旨い。そして、紅生姜天も当然いただきます。へぎそば屋さんではお目にかかれない、お江戸立ちそばでは見慣れたトッピングです。ワカメとネギときざみ揚げも追加で。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-19T05:31:26.000Zvia Facebook https://ift.tt/f9ioCHT