味道楽。まずは一杯のビール
仕事終わって、温泉でさっぱりしてから味道楽。まずは一杯のビールが旨い。一気にジョッキ半分くらい行っちゃいます。お通しのぶり大根が、ちょっと甘めなお出汁がしみてて美味しいです。 そして、山菜と筍の天ぷらを盛ってもらいました。筍の歯応えがあってイイですね。新竹だからこそ。ふきのとうの香りも抜群です。 そして、ボードの自家製シューマイ。柔らかく包んであるふわっとした焼売って大好きで、お酒も進みます。ふーっ、お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CciQ0mLpHcCZEXcy970vtGgLxT05uwez3F-jd00/