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昨夜はパタッと寝てしまって、夜は出ずでしたが、今夜は味道楽へ。 お通しの煮物からのフキのキンピラ。おっ、ピリ辛で濃いめの味付けでお酒が進みます。が、フルサイズはデカい(笑) そして、ワラビのお浸しはハーフにしてもらいましたが、依然デカい(笑) 旬の山菜は美味しいです。

どっぷり疲れな月曜日。風邪気味なのか花粉なのか分からないくしゃみと頭の重さ。んな中、味道楽です。 お目当てのアジフライが、ついさっき売り切れだと。残念。代わりにフライデーです。 山菜を盛り合わせてもらい山筍や山ウドなど、今夜もあれこれ山菜いただきます。 そして、タルタルソースつながりで、カキフライ(2個)。大粒です。明日は東京。これにてお開き。 via Instagram https://instagr.am/p/CsRg-HtS_83/

暗い温泉街。GW明けで特にお店が休みです。で、2日連続で味道楽。 今夜は某十日町の酒蔵の杜氏さんとふーみんさん。久し振りにお会いしました。 今夜は、いや、今夜も山菜。お通しに山筍、山ウド(太)の煮物。旨い、ほろ苦い。そして、こごめお浸しが多い！これでビール中瓶一本入りました。 さて、次へ。 via Instagram https://instagr.am/p/CsERixty1Em/

味道楽な入ったら見慣れた外人。ジギーくんと志穂ちゃんが今日でシーズンアウトとのこと。味道楽の名物をたらふく食ってます。で、記念写真。 この後は、東京寄ってアニメ・ゲーム系？その後、故郷のリトアニアに里帰りだそうです。コロナ前振りとのこと。立命館後輩な幸あれ！ 店を出たら、温泉街も真っ暗。 via Instagram https://instagr.am/p/CsCm-eKSBh4/

GW前半初日。月火の平日が有るからか、雪も無いからか温泉街は大型連休ってほどでは無いです。 味道楽で山菜食べようとやって来ました。コゴメと油コゴメのお浸し。紫茶色のが油コゴメです。溶き玉子醤油のタレでまろやかなお味。量がたっぷりで結構お腹に来ます。 そして、栃尾のあぶらげ。納豆は抜きにしてもらいます。一丁デカっ！カリふわで美味しいっす。 via Instagram https://instagr.am/p/Cror9G6h9Jl/

仕事終わって味道楽。今夜も春のご褒美、山菜三昧。ポテサラとミートボールのお通しつまんで、先ずは木の芽のお浸し。ちょっとな苦味が玉子でマイルドになりながらも、口に残るのがビールに持って来いです。 そして、山菜の天ぷらを盛ってもらいました。湯沢の山菜。ふきのとう、こごめ、ヤマウド、コシアブラ、タラノメ。春の息吹な苦さやトロミが旨い。こんだけあったらお腹いっぱいです。最後は自家製梅酢のサワー。 そして、家まで帰って来たら、玄関前に頭から血だらけのおじさん。酔ってコケたようで結構な出血量。意識や呼吸確かめて救急車呼んで。ちゃんと話せたので、隊員に引き渡せたのですが。明日は朝早いし。 via Instagram https://instagr.am/p/Cra7qxWr-6R/