日付アーカイブ: 1月 4, 2023

仕事初めで残業。謙信で温泉湯豆腐

仕事初めでも、月初は変わらず忙しい。 残業終わって呑みすぎ謙信へ。カウンターはローカルです。 和みたくて温泉湯豆腐。久し振りの注文ですが、煮込むほどに豆腐が溶けて豆乳になっていき、お汁が美味しくなっていきます。そこに激辛いヤツ。本来、湯豆腐には付きませんがヤンニョムの辛旨で汗出る旨さです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cm_yKwpLkGc/

大雪の湯沢町。近場の菊新で生姜焼き

予報通り大雪の湯沢町です。気象庁の1時まで24時間では43cm、48時間で68cm、72時間で114cmとなかなかの降り具合です。昼食に出るにも雪だらけになるので、今日は近場の菊新へ。蕎麦屋なので蕎麦と迷って、豚の生姜焼き定食。王道な生姜焼きですが、豚の香がいいです。小鉢のトロロほうれん草もご飯に合います。ああ、パウダーを食べに行きたいのに、仕事初めです。via Instagram https://instagr.am/p/Cm-xiTxLMny/