日付アーカイブ: 1月 23, 2023

軽く一杯Cab9のつもりが、二杯。寒いのでCCのお湯割り。バニラな香りが強くなります。そして知多もお湯割りで。ふわっといい香りが広がり、華やかな味わいがサントリーです。 お、緑の人が富良野から帰ってきたので、北の大地の状況をインタビュー。 via Instagram https://instagr.am/p/CnxhFDHS5CO/

仕事終わりで温泉街へ。明日の夜は大雪で来られないかも知れない天気予報。 先ずは呑みすぎ謙信でもつ煮のうますぎちゃん。これにチゲ鍋用の自家製辛子をいただき、辛すぎちゃん。汗出て旨い。やっぱりうますぎちゃん。 そして、上越する天。一夜干しプリプリのイカ天なのですが、イカの旨味が美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cnw7Gm3yCZ0/

全国ニュースでも、日本海側のみならない寒波と大雪が取り上げられてます。 明日の昼から寒気が下りてきて、24日午後から26日明け方まで本州全体が寒気に包まれそうです。 左下の25日17時の上空天気図では、新潟湯沢だと標高5,500mくらいでマイナス33℃。1,500mくらいでマイナス18℃くらいのライン。 6枚の天気図は、左上から12月間毎の雪と気圧ですが、25日は線の間隔が狭いので風が強く、日本海側は雪が強くなりそうなのが予想されています。 明日昼から上越在来線など止まるとの情報です。 湯沢では、金曜日辺りも大雪の予報。この大パウダーを享受出来るでしょうか。 via Instagram https://instagr.am/p/CnwWzeyL8UL/

遂に、札幌の行列店いそのかづおがセブンに。真っ黒なスープで、札幌ブラックの先駆。スープからは強いニンニクと軽く背脂が浮いています。麺はプチプチな札幌風多加水麺で、好きな食感です。富山のように結構しょっぱいお店のスープに比べると、攻撃性は薄らいだ感じです。 右下の4枚はお店です。お店は22時～6時の営業で7～8席しかなく、常に行列で札幌に行っても2回しか食べることができませんでした。 生姜を入れると五泉の中田製作所のようになるかも。 via Instagram https://instagr.am/p/CnvRG0ySSqR/