日付アーカイブ: 1月 5, 2023

年明け初の雪国牛鍋。ホクホクの里芋

年明け初の雪国牛鍋。外国からのお客さんが目立ちます。まずはオススメから帛(きぬ)乙女のチーズソース トリュフ風味。外はカリッと中はホクホクの里芋に、トリュフの香り良いチーズソースが絡んで美味しいです。 そして、賄いがカレーで、その香りに負けて、オムレツに掛けてもらいました。辛さは雷ソースでブースト。とーるちゃんのカレー旨い。 温泉街の路面も雪で真っ白です。 via Instagram https://instagr.am/p/CnDAkHtSbK7/

あじろうのこってり煮干し背脂ラーメン

雪が降り続いてます。田代スキー場は風が強いらしく運休。ガーラなど湯沢周辺は営業中。 雪のお昼はご近所で。あじろうのこってり煮干し背脂ラーメン。スープがしっかり出ていて、背脂の旨味もプラスされて美味しいです。ニンニクもらって、途中で味変。麺は中太ストレート麺で食べ応えがあります。 冬の繁忙期なのでかメニュー縮小中です。 via Instagram https://instagr.am/p/CnBMbAjrbBb/

72時間降雪量で湯沢町が日本首位

朝9時までの72時間降雪量で湯沢町が日本首位。 1 南魚沼郡湯沢町湯沢 118 cm 2 中魚沼郡津南町津南 108 cm 3 青森市酸ケ湯 107 cm 4 夕張市夕張 103 cm 5 利根郡みなかみ町藤原 99 cm https://ift.tt/G6vzE0l via Instagram https://instagr.am/p/CnA7I_OS8i1/