月別アーカイブ: 2月 2022

湯沢に帰って来てバタバタしながら7時半過ぎ、残業を強制終了させて雪国牛鍋です。おお満卓。お通しはたらの芽とタコの天ぷら。２日続きのたらの芽旨い。 全グループが雪国牛鍋を食べてる中、オススメメニューのホタルイカの酢みそ和えから。酢っぱ辛いみそと蛍烏賊はよく合いますよね。 そして、シーフードマカロニグラタン。エビ、イカ、ツナなど具沢山で何せ温まります。雷ソースでさらにホットに。うかうかしてると閉店の時間です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZwuUlIvYOmUs8tgV2tRwXDZwHnLXmRw6E0dP40/

戸田からの夕焼け富士を見ながら、上越新幹線で越後湯沢着。平日ですが、トップシーズンだけあって駅ナカもたくさんの人。学生と思しきグループが多いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CZwP6aNPnDd7sVekIr5kIKJmOM86TC6tIWmp5I0/

もっこくから鳴きの一杯。時短が延長されるとかどうとか。不便な世の中が続きます。 翌朝は、サクッとそばのつもりが、富士そばで味噌ラーメン。名前は濃厚が付いてますが、さらっとしたライトな味噌ラーメンです。 via Instagram https://instagr.am/p/CZu7My8PSD8Dgo9DNhxojJxGwQDTaSjNrZWlvY0/

時短の大井町。新年明けてから、まだ行ってなかった事もあり、もっこく屋です。ミルキーでふわっと大粒の生牡蠣。そして、山菜たらの芽とふきのとうの天ぷらです。冬真っ盛りですが、春の息吹きです。 最後にもつ煮？ふわっと柔らかくなったモツ。最後の一杯にふさわしい逸品です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZtySNavMwNgb3nJAxVtp52ZzlxTBNOerODjn40/

γ-GT63、尿酸7.1、HbA1c5.1、グルコース82、TG(中性脂肪)118、LDL(悪玉)124。 1月12日に採血した結果を今日見て愕然。γ-GT63って200抜けてんじゃ無いの？26・27歳の頃から100を切った事がないのに、前回10/12で193、5/14で251だったのに、絶対検査機がおかしいんじゃ(笑)こんな生活で200も改善するはずがない。 10年近く前に1ヵ月断酒して250→150に下がった程度。うーん中性脂肪、コレステロールはダメダメ、尿酸は薬切り替えによるブレなんですが。 via Instagram https://instagr.am/p/CZtjFW4PPooP0fiDJZQrW8HbgixncRTKxehx880/

キッチン南海が閉まって、いい定食屋探してましたが、東池袋駅に発見。サン浜名。1階は和食、2階は中華を中心に洋食もあるお店。和食屋の横の階段を上がって、カウンターの奥には喫茶の様ないす席。 そしてタイガースだらけの中に、大量のメニュー。オススメメニューの中から一番上の半チャンと餃子で〆て1,200円。ラーメンは、鶏ガラのまろやかなスープに見た目と違って柔らかく煮られたチャーシュー。半チャーハンは味しっかりですがパラパラな仕上がりです。 そして餃子はかなりニンニクが効いてます。キャベツサクサクで色づく皮がかりっとうまいです。 あるべき町中華。 via Instagram https://instagr.am/p/CZs_lRNPGVMowhG_N8TsnYVlX-W6AQJJtSTm3s0/