時短の大井町。もっこく屋です
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時短の大井町。新年明けてから、まだ行ってなかった事もあり、もっこく屋です。ミルキーでふわっと大粒の生牡蠣。そして、山菜たらの芽とふきのとうの天ぷらです。冬真っ盛りですが、春の息吹きです。 最後にもつ煮?ふわっと柔らかくなったモツ。最後の一杯にふさわしい逸品です。
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