日付アーカイブ: 2月 20, 2022

大雪警報。 村のおやじで生姜焼きからのねぎま

昼過ぎからの雪がどんどん強くなり、夕方からは吹雪の湯沢になりました。そして大雪警報。 村のおやじに入って豚の生姜焼き(ハーフ)からのねぎま。ねぎまも生姜焼きも、長文屋の紀州石臼挽き山椒も持参で、しびれもビンビンです。 枝豆つまみつつハートランド2本です。 via Instagram https://instagr.am/p/CaMvNa3Pw_ck4Z8-Ht4MqTv75B29mfxCzrUV5U0/

湯沢釜蔵は土日ランチ営業やってます

朝のうち小雨模様の湯沢。スキーなどの荷物を出荷してランチ。湯沢釜蔵は土日ランチ営業やってます。 夜来るとご飯食べないので、羽釜炊きの釜飯です。ビール飲んで待つこと30分。雲丹カニいくらの釜飯が炊き上がりました。 ウニとカニの香りがご飯に混ぜ込まれて移り、別添えのイクラを乗せていただきます。炊きたて最高。1合のご飯ペロリと無くなりました。 via Instagram https://instagr.am/p/CaMMFa9vADWNdPXsaEThVYdJK2mMrT2pvuqjGg0/