日付アーカイブ: 4月 15, 2021

[港屋]を冠したラー油蕎麦が再び発売

虎ノ門・愛宕から突如として閉店した[港屋]を冠したラー油蕎麦が再び発売されました。今回はMinatoyaではなく港屋と漢字。ラー油入れずに食べると甘さ強めのスープですが、ラー油を入れると強い辛さと山椒の香りがやって来ます。麺は相当に硬めゴワゴワ。そもそもつけ蕎麦屋なので、汁蕎麦とは異なりますが、冷めてくると甘辛さがより強く感じられるようになり、ぬるめの方がより良いと思います。 完コピは無理ですが、美味しい一杯に仕上がってます。辛さに弱い人は注意。大手町の港屋2も、久し振り食べてみたくなりました。 via Instagram https://instagr.am/p/CNrCX-4MOGu/

IKE麺KITCHENナポリの殿堂の朝カレー

ちょっと早めに池袋に着いたので、朝カレー。IKE麺KITCHENのナポリの殿堂の朝カレー300円に、めりけんやのコロッケ120円をトッピング。カレーだけだとかなり少な目なもんで。カレーは中辛程度なのでmyハバネロでヒートアップ。 via Instagram https://instagr.am/p/CNqfkN9Mwf-/