南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
30℃くらいだと、暑さも穏やかに感じてしまいます。会議終わりで天心へ。先週からトマトカーリー麺が始まっています。大根の甘辛漬けと野菜サラダつまんでたら到着。おー、カレーのいい香りに、ふんだんに使われたと思われるトマトの味。ポテチにバナナに海老が乗ってますが、まったく違和感なし。小鉢は茄子やキュウリ漬けや瓜系があれこれ。ドロドロのカレースープに投入してもそのまま食べても美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DOX2jVBE7Ex/
天心往復で11km。毎度の赤坂の帰りの登りで、獲得標高173m。雨はギリ大丈夫かと書いたら、ほんとギリ大丈夫で、帰宅後30分程で土砂降り。一気に25℃まで気温低下。 via Instagram https://instagr.am/p/DNzlzq4Zoqj/
くそ暑い中、それでも向かったのが石打の天心。ざる中華や、麻婆や搾菜の冷たい麺も始まってるって来たかったのです。たぶん夏のみのざる中華を注文。茄子からし味噌と辣青瓜をつまみつつ約30分で着丼。今日は付け合わせに瓜がたくさん。醤油ベースのつゆが細麺に絡んで美味しい。それなりに量もあるのにすいすい進みます。巨匠のつけ麺もやっぱり旨い。お店の外には、浦佐LEONのディスコナイト。押阪のお兄さんDJ.OSSHYが来るらしい。
塩沢から戻ってきて、お昼は天心。まだ食べてない榨菜麺。先ずはサービスの旬菜サラダと、新ジャガのあんかけをつまみつつ40分。出て参りました。ひと口。熱っっっう！そして、塩スープが旨うま～。名前がよくわからない瓜の下から、ふんだんな榨菜が出て来ました。単品で食べるとしょっぱ目ですが、ラーメンに入るとベストマッチ。豚バラの細切りもキクラゲもたっぷり。そして小鉢はガツサラダ。コリコリでこれまた旨い。単品で欲しいくらいです。が麺の量が、、多い。お腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DLtyvt2hExJ/
2025/01/25(土) 昨夜の段階では、今日は滑るつもり無かったのが、魔が差して湯沢高原。1便で高原エリアに上がりますが、まだのんびりムード。 うっすら5cm程度の新雪が固めのバーンに乗っていて、まずは、山頂から青ケシ～キスゲと滑り抜けます。ファットラ獲得。 青ケシ～キスゲを1本やってから、再び山頂まで上がってからの山麓までの一気下り。青いケシ2本目もあまりトラックは入っておらず、高速ターンが切れます。 そして、コマクサ下山コース。まだ下りてる人は見かけません。あー、降ってきたなあ。雪。 湯沢高原山頂からの下山コース。電波塔横もカリカリの上にうっすら新雪。面ツルのように見えてもガリガリです。 一気下りして下界へ。9:40便は100人近く乗ったかな。まだ日本人が多いですが、徐々に春節の中台さんが多くなって来ることでしょう。 高原からGALAに移って来たら、大井町組みに遭遇。260万＄脇に入ったら、2mの崖から落ちました。 怪我無く済みましたが温湿度計か切れて落としてしまい、探しに再度。程なく見つかりましたが、いやはや。 GALA南エリアのクラッシュ後、温湿度計無いまま滑ってる...
今日は暑いほどでもなく、雨も保ちそうなので天心までランチ。今期、未食だったカーリー麺。先ずはお惣菜をつまみつつ待ちます。今日はナスの生姜味噌和えにはキュウリも入って、ガーリック辛し炒めは神楽南蛮でピリ辛。美味しくて食べ過ぎるとヤバい。そしてカーリー麺が着丼。意外に辛さ控え目で、濃厚欧風なスープですが、だんだんスパイスが効いてきました。じんわり汗。そこにカイエンペッパーで辛さブースト。旨い。お野菜たっぷりで、瓜に根菜や青野菜も彩りあって大満足です。腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/C_KROO4SwF5/