南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
おおよそ3週間振りに雪国牛鍋。今年はインバウンドも多く、カウンターに一人ででも中々入れません。今夜はギリギリ。 オススメ板を見ると、帛乙女(きぬおとめ)のチーズソースとやら。以前も出てましたが、ホクホクの里芋にザラッとしたチーズソースが掛かって美味しいヤツです。そして、塩麹で漬けた鶏の唐揚げ。カリッとジューシーに揚がってビールに合います。 外に出ると花粉にやられて、目はかゆく眠いです。とっとと退散。 via Instagram https://instagr.am/p/CpdCa4zypOQ/
天気が良い月曜日のランチ。天気が良いとなると花粉も飛ぶってことで、出歩きたく無くなるのですが、そこは近場の鼎へ。 今週も中華系メニューが上がっていて、青椒肉絲です。ピーマンと竹の子のシャキッとした食感と豚の旨味が美味しいです。小鉢はおから。こちらも美味しいです。 ああ、目がかゆい。 via Instagram https://instagr.am/p/Cpb257jLsyq/
越後湯沢に帰って来て、Cab9に入ってGLENLIVETからの残波サワー。そしたらワラワラ集まって来ました。今日の湯沢も大繁盛だったようです。 via Instagram https://instagr.am/p/CpYi8LMSMoZ/
今日は天気も良く、日曜なのにリフト待ちも多くは無かったのに、外には一歩も出ず。疲れと花粉が引きこもりの原因。 精でも付けにと、夜は小島家まで出てきて鰻です。ちょっとタイミングが早く、ほぼ満卓状態。お通しと鴨スモークをつまみに、鰻重を待ちます。柔らかくて、薫製の香りよい鴨ロースが厚切りで並びます。結構な量。 そして、意外に早く鰻到着です。あっさりしたタレとコシヒカリに、表面はカリッと焼かれた鰻。旨い。ご飯少なめにするの忘れてお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cpao78YSYZU/
東京発22:28。最終の越後湯沢行き。昔は時々乗ってた最終列車。この歳になると眠くて眠くて。上野に止まったのも気が付かないくらいに即落ち。 Cab9でGLENLIVETソーダ割り飲んで仕上がります。 via Instagram https://instagr.am/p/CpXzK1GL-6c/
朝イチ新幹線も乗車数が多くなりました。湯沢から乗車は少ないままですが。 かなり眠いはずなのに、キーボード打ってるうちに上野。サンシャインのオフィス出社前に、なか卯ではいからうどんの小。クーポンで200円。 via Instagram https://instagr.am/p/CpRBhfSy7R8/