3週間振りに雪国牛鍋。
おおよそ3週間振りに雪国牛鍋。今年はインバウンドも多く、カウンターに一人ででも中々入れません。今夜はギリギリ。
オススメ板を見ると、帛乙女(きぬおとめ)のチーズソースとやら。以前も出てましたが、ホクホクの里芋にザラッとしたチーズソースが掛かって美味しいヤツです。そして、塩麹で漬けた鶏の唐揚げ。カリッとジューシーに揚がってビールに合います。
外に出ると花粉にやられて、目はかゆく眠いです。とっとと退散。
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