焼肉臭を流してからSWING BAR。
温泉で焼肉臭を流して、今夜はSWING BAR。温泉街もゴールデンウィークまでのひと休み期間で落ち着いています。先ずはBEEFEATERのソーダ割で、焼肉からのすっきりと。そして、myボトルのBUNNAHABHAIN。アイラのスコッチの中でもピートの少ない銘柄で、ソーダ割にするとフルーティーな香りと味わいが広がります。
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SWING BARでたまにはARdbegのTEN。
味道楽からのSWING BAR。すっかりローカル色に染まった客層です。たまにはARdbegのTEN。フルーティーな味わいに、強いピートの苦さが同居する一杯、あ、日が変わっちゃったので、とっとと帰らないと。
Cab9でGLENLIVET。タイミング良く口開け
ゆたからそのまま目の前の店Cab9です。軽く一杯のつもりでGLENLIVET。なんとタイミング良く口開けです。うん、華やか。 なんかunoに巻き込まれたのですが、絵柄が昔のと違ってて、ぱっと分からなかったり。赤上がりがダメとか知らんし(笑) via Instagram https://instagr.am/p/CpnOwvvLMDi/
SWING BARでPORT CHARLOTTE
木曜ですが、今シーズンはやってるSWING BAR。地下に下りて、あれこれボトルを眺めて決めたのがPORT CHARLOTTEのヘビーリーピーテド10年。 ワイン樽かな？のフィニッシュで、強いピート感と塩味が味わえます。以前キープしてた蒸留所で汲んできたヘビーリービーテドに比べて、すっきりした仕上がりでした。 via Instagram https://instagr.am/p/CplWi4zSKBx/
主人ひとり営業のSWING BAR。
今夜は主人ひとり営業で、カウンターのみでのSWING BAR。ひっそりやってる感じでしょうか。 迷いつつもISLAY MISTの8年の中から、こちらのシェリーカスクフィニッシュの一杯。 アイラのピートと、スペイサイドの華やかさのブレンドに、シェリーの甘さでフィニッシュした感じがよく出てます。 今夜はローカルな温泉街でした。 via Instagram https://instagr.am/p/Cpf2TUaSFRt/
越後湯沢に帰ってCab9
越後湯沢に帰って来て、Cab9に入ってGLENLIVETからの残波サワー。そしたらワラワラ集まって来ました。今日の湯沢も大繁盛だったようです。 via Instagram https://instagr.am/p/CpYi8LMSMoZ/