今夜もCHAP。カツヲのお刺身から。

今夜もCHAP。蒲田のパウダースノー仲間を待ち受け。先ずはカツヲのお刺身から。きれいな赤身です。ニンニクと土佐醤油で。山菜が美味しい春ですから揚げ物でも欠かせません。
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