家系新店と上越のはしご酒

2026/11/8(日)

今日も天気がすっきりしない湯沢。予想外に降ったりします。ってことで、新店目的に塩沢まで出て来ました。

大体は自転車で来るので、駅から牧之通りへと歩くのって久し振りです。

塩沢の目的はラーメンの越後家。六日町の清水が出した家系専門店。時々限定で出してたので安心できます。

先ずはひと口。豚骨臭はほぼ無いですが、濃厚なスープで、にんにく入れてマイルドに。最後は豆板醤で味変。母体が清水なのでチャーシューも旨いです。
10時半オープンで、11時接続で25分で着席。ここは、さかいや→牧之通りのラーメン屋と移った場所、たぶん前の店長?清水社長も応援です。

塩沢からほくほく線で直江津。気動車、電気機関車、電車が並んでおります。

そして、上越妙高着。ちょいと歩きます。

上越妙高駅からてくてく歩いて2キロ弱。 やってきたのがたこやきショップ。 去年は来れなかったので2年ぶりです。

こちらは大阪池田出身の主人が焼くたこ焼きで、ふわふわなのが特徴です。今日は期間限定のガーリックレモンで。
前回、甘辛い特製ソースも美味しいのですが、季節限定があると弱い。かと言って2人前16個は後が辛いのです。

上越妙高ならGANGI BREWING。お、本日の一番乗りです。スイングカランが入って、つながっているとのことで
1. GOOD HELL!
3周年記念。泡が美しく美味しい。へレスラガーのすっきりビールはぐいぐい入ります。ミルコも若干いただき比較。苦味が集まる部分が旨い。

2. LIKE SO
こちらも3周年。ほのかに花椒が香りますが、すっきりしたラガービール。ぐいっと飲み干し。
あれこれ東京の話ししてたのですが、続々ご来店。ではそろそろ。

直江津乗換。直ぐの越後湯沢行きがあるのですが、1便遅らせてotamaに向かいます。
その途中にあるなおえもん。以前は無人販売所で、しかもがらんがらんでしたが、クラブ?なんか凄いことになってるのかも。

1時間1本勝負。otamaのタップルームにて駆け込み。ウワサの桃が飲めます。
1. KAWANAKAJIMA PEACHES
2. “3”CHEERS
川中島の桃白桃。後口に桃の香りが残りますが、甘くなくすっきりしたビールらしいビールでした。
そして、1本勝負じゃなく2本目行っちゃいました。”3″Cheers。

ほくほく線の憂鬱。乗る前にも何度もトイレ行って、乗ったら爆睡を決め込む。直江津出て意識戻ったのが十日町。まだ大丈夫。魚沼丘陵出てヤバいかも。カーブからストレートに入って六日町駅。あきらめて降りました。
バイスのセットと、何故か焼きそば。たぶんたこ焼きがマヨネーズだったからかも知れない。
美味しい。

湯沢着。アングラerで1杯っと思って行ったら、ズルズル飲んでしまいアウト零時。

あああやってもた。

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