日付アーカイブ: 10月 28, 2023

雨でも味道楽は一席空き。カリカリブロッコリー(仮)

三条から長岡で買い物して湯沢。あれやこれやしてたら8時。遅くなってしまいました。 雨なそんな中、味道楽に入って一席空き。まずはビールと秋茄子の揚げだし。お通しの煮物と出汁の美味しさで、ビールまで次に次に進みます。 そうしてるとカリカリブロッコリー(仮)。カリフラワーとブロッコリーの茹でたん。マヨネーズがデフォルトですが、そこにドレッシングも頂戴。 今夜はお通しの手羽以外野菜でした。 via Instagram https://instagr.am/p/Cy9VKX0yucA/

清水三条店。初訪はスタミナ生姜そば

保内まで来て向かったのが、六日町でよく行く清水の三条店。初めてです。 経営は坂本01とかと一緒で、六日町とは別ですが、メニューは豊富です。で、たまに六日町にも出るスタミナ生姜そばで、無料トッピングの背脂ニンニク生姜で。あとラーパス提示で味玉付きです。漆黒のスープは六日町で食べた時よりも濃くてパンチを感じます。豚バラと玉ネギとニラの炒め物が熱々で火傷しそうな程。太麺ワシワシやっていただきました。 そして、六日町に無い唐揚げ。マイルドなカレー風味で、1個はスープに浸して味変。 続々と車も入ってきて、六日町本店とはまた違った魔力を感じました。 via Instagram https://instagr.am/p/Cy7VxpTroML/