日付アーカイブ: 10月 25, 2023

味道楽を出て、坂のドン突き。鉄板ビストロ ネボケに突っ込んだら、謙信の本社の社長から謙信スタッフまでドサッと。 皆様お疲れ様です。 via Instagram https://instagr.am/p/Cy02AWQynN_/

仕事終わりで味道楽。今夜こそ天然舞茸の土瓶蒸しって思いながらも、鮎の一夜干し。これが旨いんですが、久し振りなんです。うん旨い。 そして、舞茸の土瓶蒸し。汁物は酒飲みにはこれで〆を意味するんですよね。で、梅おにぎりと。舞茸の香りがいい。もう口の中舞茸です。そこにおにぎり。梅が全体に広がってて美味しいです。でも、お腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/Cy0wnDKL7pa/

打ち合わせが終わって、さてランチ。ホワイトソース系が食べたいなと思って、久し振りのHinoya。シーフードドリアです。 グラタンもそうですが、結構大きいんです。こちらミルク多めと言うか、ミルク濃いめのソースが美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CyzyfEOLOy3/