月別アーカイブ: 6月 2023

先ずはよなよな。ネギクリームソースは絶品

宿を出て、先ずは大井町徘徊。今夜はまあまあ人が出てる感じです。 で、よなよな。席が空いてました。お通しつまんで注文。ん?オクラと椎茸旨すぎ。 先ず目に付いたメニューが、生ピーマンのそぼろ何だったっけ?でも、生ピーマンだけ残ってるらしい。 んで、ホワイトアスパラとホタテのネギクリームソース。でもしかし、ホワイトアスパラが売り切れで、グリーンは有り。では、そちらで。 白ネギと九条ネギを使ったソースが、アスパラとホタテのバター焼きにかかっていて、これは絶品。素晴らしい。お隣さんは、パンをもらって余すことなくなくらい。 でもしかし、生ピーマンが忘れられなくて、梅ポテサラを添えて?ピーマンを添えて?でいただきました。これは旨い。孤独のグルメの1話でつくねと生ピーマンが有りましたが、ポテサラにも絶好です。 via Instagram https://instagr.am/p/Ctb3s7yS6i3/

チェックイン前の一杯は、アガリコ

チェックイン前の一杯は、アガリコ。前回はハッスがいましたが、今回は店長のサワベ。久し振りかも。 ビール大にするかと気かれつつも、生中にして3杯。大瓶の方が効率よかった。 カリッとザクザクのベジ餃子とホクホク熱々肉体焼売で軽く。 via Instagram https://instagr.am/p/CtbW7rArtyn/

朝イチ新幹線で、ゆで太郎の朝カレーセット

今日は朝イチ新幹線で池袋出社です。湯沢は本降りの雨でしたが、関東平野に入ると晴れ。埼玉に入ると曇りって言う梅雨なお天気変化です。 朝飯は、前回もらっていたトッピングクーポン持って、ゆで太郎で朝カレーセットの冷で。クーポンでかき揚げプラスです。 ほっこり家庭的なカレーには赤鬼投入で、辣油辛くブースト。いい感じです。 via Instagram https://instagr.am/p/CtaOLDIyOaq/

静かな月曜日。残業終わって呑みすぎ謙信

静かな月曜日。残業終わって呑みすぎ謙信。今週は火水休みということで、売り切れ続出ですが、お構いなし。 カキフライから。身の肥えた牡蠣が熱っつあつ。タルタルでもソースでも。苗場で福ちゃんが採ってきたと言う山筍。あれ?写真が残ってませんが、太めのを2本。苗場筍山は最盛期です。 そうしてたら、どて煮玉子と海老の塩焼きをいただいちゃいました。海老は休み明けから出すかもって事らしく、焼台で焼いて香りいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CtZ9cSuysO8/

雨の日はグリーンシーズンの湯沢高原でピッツア

2023/6/11(日) 雨の日曜日。一度止んでも直ぐ降るの繰り返し。こんな時は、町民に送られてきた湯沢高原ロープウェーとドラゴンドラの招待券。来週末までなので、使っておかないと。 真っ白だったロープウェー山頂駅もガスは抜けてきました。 わざわざ湯沢高原のロープウェー乗ったからには、アルピナのピッツァ。 ハム系が食べたいなと思って、トンナータのチーズマシ、ニンニクマシ。ガーリックの香りが良くて、ビールがスイスイ入ります。途中でマリーシャープスのハバネロソースでキリリと。 昼間っから贅沢してしまいました。 先ほど北陸地方の梅雨入りが発表され、新潟県も梅雨に。平年並みです。 アルピナを出ても雨。高原植物園まで雨の中向かうのも面倒だし、冬場見慣れた光景をくるっと見て下山します。回転滑り台も、雪が無いとジャンプ台です。 温泉街はまばら。駅ナカにはそれなりの人が歩いていました。ピザがお腹で膨張して来ております。 恐る恐るマンハッタンに入ってみたら静かな感じ。ではボトル入れてるジャックを若干のソーダ割で。 そしたら、コンパニオンさん含めて30人ほどのご入場。すげー。コンパニオンさんあげての宴会も久...