南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
今日は雨が本降りなのに関わらず、ムシムシ。梅雨前線の南側でムシムシです。 月末なので、月初の準備をしつつの仕事を終えて村のおやじ。ママのポテサラとたこ焼きです。 ふわふわなポテサラをつまみつつビール。途中で金の雷ソースを掛けて額に汗。旨い辛い！ たこ焼きをプレーンで頼むと、ソース、マヨ、ポン酢が結構な量で出て来ました。おでん出汁のきいた生地なので、どれも正解。ただ、ソースには雷ソース入れてるので、これまた汗。でも旨いんです。 via Instagram https://instagr.am/p/CuHjTCPyubv/
フジロックのタイムテーブルも間も無くですが、ところ天国で深夜開演される富士映劇。その中で『YELLOW MAGIC ORCHESTRA live at FRF’11』(7/28(金)23:45頃～)の上映が決定しました。 2011年東日本大震災の翌日、隣町の津南や栄村での震災の影響も甚大な中開催されたフジロックにYMOが出演。私も散会ツアー以来で観ることができた揃ってのYMO。その時、昼にAVALONのアトミックカフェに出演の映像、グリーンステージでの映像が上映されるそうです。アトミックカフェで一番左に写っているのが加藤登紀子さん。 これは観ないと！#fujirock via Instagram https://instagr.am/p/CuG1HDVL7cU/
マツキヨでしいたけスナック発見。ずっと探してたチップスです。 昔、栃木のココファームワイナリーに収穫祭で行くと必ず買っていた椎茸チップス。東日本大震災で、その製造が無くなり手には入らなくなって残念がっていたのですが、その後、UHA味覚糖が椎茸のまんまを発売。しかし最近ではコロッケのまんまなどは見かけても、椎茸は見なくなってしまいました。 味付けはそれぞれ違いますが、このしいたけスナックはサクサクまろやかな塩味、美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CuGxHZcLvZU/
朝からリモートこってり。なんか食べたくなって、買い置きしていたレンチンの天下一品。2回目です。 さすがに辛子味噌とニンニク薬味は無いのですが、壱品醤で作ったニラニンニクが有ったのでトッピングです。ラー油を回しかけ。 キンレイ製で、なかなかの再現度だと思います。 食べ切ったタッパーを熱湯で洗ってもニラニンニク臭が採りきれません。(笑) via Instagram https://instagr.am/p/CuGQxE-SojU/