月別アーカイブ: 1月 2023

日曜夜の呑みすぎ謙信

日曜夜は喧騒も去って落ち着いた温泉街と思ったら、呑みすぎ謙信はテーブルが空いたら埋まる賑わい。 お猪口イクラをつまみつつ、アオサの揚げ出し豆腐。アオサの香りにお出汁のカツオが美味しいです。そこにイクラをトッピング。 そして、おつまみたれカツ。甘辛いタレがかかって、キャベツと共にいただくと、しっとりシャキッと食感もいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CoA4JcwSD3u/

パウダーを求めて苗場の筍山~1ゴン下へ

2023/1/29(日) 今日は晴れ。大井町組と一緒に、7:40便でシーズン初の苗場へ。かぐら60cmの新雪ですが、5ロマは運休。苗場15cmですが、吹き溜まりはどーでショー。 苗場、まずは動いている2ゴンからの男子リーゼン(男リー)へ。 コース端にはパウダーが残って、舞い上がるシロイコナヲ食べちゃいます。 次は1ゴンへ。 筍山が開いて、パウダー! 昨日の雪は表層10cm程で、その下に一昨日とかの硬めのパウダー。 オープン1本目は電波塔向こうからの落とし。スプラッシュします。 筍山2本目からの、禁断の1ゴン落とし。既に昨日からのトラックが残ってはいますが、その上に新雪15cm程乗っています。 ただ、ちょっと重く取り回しにくいパウダー。ふわっと昨夜の新雪が巻き上がり、見た目はいいのですが疲れます。いつも通り沢まで落として火打に出ます。1本でも運動量大。 苗場1ゴン落とし2本目。ゴンドラ線下から火打側にトラバース。しかし、右足が引っかかり薮に絡まっちゃいました。そして沢を下りることしばらく、今度は左足が突き刺さり脱板。 そしたら、同行のO方さんが突き刺さり脱板。で、深く刺さったのか1本が行...

温泉街からの帰りにCab9

温泉街からの帰りにCab9。10分ほど前にカウンター客がはけたそうでノーゲストで座ったら、見る見るうちに満席。 残波シークヮーサーサワーで軽く一杯。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn-QkMnyqSh/

牛鍋組が集まってます

あれこれ自宅引きこもりを終えて、温泉街に出てきて雪国牛鍋。お店も1回転終わり、牛鍋組が集まってます。 今夜はパスタ。トマトソースの野菜多めで注文したら、ナポリタンに近いトマトソースが仕上がって来ました。旨い!

外はマイナス4℃吹雪。自宅でソーキそば

外は吹雪。気温はマイナス4℃。近場に昼飯に出るのも億劫で、冷食の日清のソーキそば。 カップ乾麺と違って、麺はちゃんと沖縄そば。かつをと豚骨、昆布の出汁がきいてます。 ソーキそばなので、何を言ってもソーキ。甘辛くて軟骨も柔らかくてちゃんとしてます。 ワカメと天ぷらトッピングして、食った食った。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn8elhzryJl/