南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
GW最終日。昼の激辛に胃をやられ、悶絶6時間20時越えて動き出しました。 そんな中ですが、今シーズンラストの雪国牛鍋へ。片付けの後は、鎌倉の海の家準備と営業で、サマーシーズンお休みです。 最終日なので、シグニチャの雪国牛鍋。一段とこんもりしてると重い。牛骨スープの泡が落ちたら、お肉を育てて、良いところですくいます。旨い！ そして、とーるちゃん特製人参ドレッシングが掛かったサラダ。ただ、ありもので盛ってもらいましたが、人参の甘味と酢などの酸味が美味しいです。 秋までのお別れ。 via Instagram https://instagr.am/p/CdTaXlvPMvplFsME0xXZcJg_l64r6yeoi12IQw0/
バス待ちで、みつまた駐車場でキッチンカー営業している地獄の但但麺豆柴号。前回30辛のプロフェッショナル編完食したので、今回は豆柴無限編。 出てくるなり唐辛子の匂いで辛い。ドロドロスープもあらゆる方面からやってくる辛さ。更に喉が痛い。肉味噌と唐辛子の酢漬けが優しく感じます。すると胃が痛い。これまでで胃が痛くなったのは、虎ノ門の味覚激辛くらい。 いやー、半分でギブアップ。珍しく完食出来ないほどの辛さでした。口喉の辛さは10分ほどで退きましたが、胃が、、、痛いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CdSJgDwvmFVF7KBGFxujSdy1Ya5x5jbWtZaUg80/
2022/5/8(日) 早割券の残数も2枚。4枚買って意外に消化いいペースです。今日使ってあと1枚。かぐらは5/22まで。 7:40便のバスでみつまた着。ロープウェーの待ちは無く、ゴンドラで10分ほど。 もう、田代エリアも5ロマも終わってしまったので、コブだらけのコースを太板で滑る地獄が待ってます。細板もやっぱ要るなあ。 かぐら1高回し。気温がj℃くらいで涼しくてちょうどいいです。メインゲレンデは人が多いですが、かぐらなのでコースをふさぐこともなくて安全です。 そして、パノラマ脇へ。この時期ですが、トラックも無く、人もいない春雪が滑れます。 春になるとスクールや大会レーンが多くなって、コース内規制がテクニカルやジャイアントに出て来ます。その点パノラマ脇は平和ですが、薮が出て来て行く手をふさがれることも。GW最終日で滑れるかぐら凄い。 かぐら1高山頂駅のかぐりん標識もずいぶん高くなっちゃいました。2mの雪が消えたって事ですね。 11時になっても、気温はあまり上がらす5～6℃。完全にワックスが取れて、雪に貼り付く板の感じです。 さらに1高リピート、パノラマ脇。 Momentかぐらでは、無料...
やっぱり5/5でGWは終わったんですかね。昨年挙行出来なかった分の成人式があった湯沢町。8時頃から雨で静かです。 村のおやじへ。突き出しの他、さつま揚げとコゴミの甘酢あんかけが、酢豚っぽくて美味しいです。そこに雷ソースでピリッと引き締めます。 そうしてるとたこ焼き到着。ピリ辛にしたポン酢でサッパリと。半分の3個はチーズボールです。こちらはそのままで。 そして栃尾揚げを醤油と先のポン酢の残りでザクザクいただきます。 お、最後にトマトとコゴミが出てきました。今夜もお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CdRQhVqvsNIWPpKb6s_KpWj13fz_5agmiaDsV80/
2022/5/7(土) 麺や一彰で食べた勢いで、自転車で一気に大沢越え。 約3kmの大沢山トンネルを越えたところに、大地の芸術祭アート3つ。T076モミガラ・パーク、T154マッドメン T323「アート村（そん）・鍬柄沢」構想。 当間トンネル(沖縄ではとうまですが、ここはあてま)を抜けて下って下って、T424ゆく水の家。 ただ今日検温スポットでリストバンドしていないので、外からのみ。中にアートが展示されてるそうです。そばには十二社。木に衣？がまいてあります。これもアート？ 大地の芸術祭T326 Kiss & Goodbye 越後水沢駅。飯山線が部隊の新作絵本を元にした作品。青い空に白い雲に絵本の世界です。 検温まだなのでここも外観のみ。 土市駅に到着。 やっと検温です。先程の水沢駅とこちらは絵本『幸せのきっぷ Kiss & Goodbye』をモチーフに、建物が作られていて度々訪れていますが、中をのぞくのは初めてです。 絵本の水彩原画？が並ぶ中、絵本の動画が流れています。 検温も済ませたので、もう一度、越後水沢駅のKiss & GoodbyeT326へ。 こちらも...
快晴な湯沢。ゲレンデにするか自転車で走るか。 自転車で麺や一彰に入ります。今日は醤油ラーメン。生姜醤油で、近くのヒグマに比べて獣感が控え目で上品なスープが美味しいです。チャーシューは味がしみててヒグマっぽいのがいいです。玉ねぎトッピング無料と、ほうれん草をトッピングして罪悪感リダクションです。 via Instagram https://instagr.am/p/CdPYjWxPtYM8JOn-_Hxoc_iOHdEcK-LFpKZxh00/