久し振りに営業のCab9。今夜はラムで
久し振りに営業のCab9。帰りに軽くと寄ってみました。今夜はラムで。 一杯目はKRAKEN。スパイシーなラムですが、ソーダ割りにするとまろやかになります。そして、BACARDIのダークで。 今夜も人通りの少ない温泉街ですが、やってるお店に集まってるようです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cc6P4yvPkUZW4m_tdwHltGuchHf_y2pbvUlRoY0/
日付アーカイブ: 4月 28, 2022
雪国牛鍋。常連がGWで集まって来てます
雪国牛鍋からの呼び出し～。常連がGWで集まって来てます。ただ、今夜はメニューが少ない。GW前の弊害です。 お通しの蕪からの、やっぱ山菜天。苦味も甘味も爽やかさも美味しい山菜。最近山菜食べすぎで毒無くなりそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cc5ciZMrIymurN1gHtu9Eq5UsgQusntWAiHcYA0/
鼎で週替わりのピリ辛麻婆を激辛に
お昼は鼎。週替わりの挽き肉とニラと春雨のピリ辛麻婆。先ずはひと口。ピリ辛でご飯が進む系です。後で聞いたら、私のは豆板醤で辛めだったそうで。でもまだまだ。 ここで、ママからの四国土産の香川の唐辛子を開け、先ずは黄唐辛子の瀬戸内激安一味。鋭い辛さで後を引かず。京都の黄金一味のよう。料理の味に影響与えません。 もう一本の本鷹の王は、ふわっと来る辛さで尾を引く感じ。 ピリ辛麻婆が汗かく麻婆になりました。 via Instagram https://instagr.am/p/Cc4d2h2PwcYriZ8xCrYdTROldbg5SNvk37wvQk0/
GWの静けさに、比較的空いてる朝イチGALA
2022/4/28(木) 連休前の朝イチGALAです。昨日が天気崩れ、明日が崩れそうなので、今日もLINEスタンプで貯めた無料券でサクッと。 9時に開いてすぐの山頂グルノーブル、今日は整地されてて、柔らかい雪ですが滑りやすいです。眼下には南魚沼のプチ雲海。積雪90cmだそうてす。 山頂の圧雪も3本滑るとトラックだらけなのは仕方ありません。 更にぐちゃぐちゃなエンターテイメント、ジジも流して北エリアへ。2本滑ってOLEで排水と給水です。 朝イチGALAも、やはり先週で下山コースも終わって標高差1,800m。気温10℃越えの温かさですが、ゲレンデ内はまだまだ雪が豊富です。