月別アーカイブ: 2月 2022

温泉街。またガッタガタ

残業終わりで温泉街。またガッタガタになってます。昨日から50cm、今日30cm、今夜50cm。なかなかのもんです。 via Instagram https://instagr.am/p/CaPMd3bL9vxBJRNypAR00BgyJoplWotTVYV7980/

越後湯沢駅ナカで「ブラック生姜」ラーメン

大雪の湯沢。越後湯沢駅ナカでランチ。数日前に「ブラック生姜」生姜正油味なんて見たもんで、雁舎に来てみました。 程なく着丼。うん?黒くない。通常の醤油ラーメンくらい。ひと口すすると、すり下ろし生姜大量投入な感じ。んんん? 青島とかヒグマとは全く別モノなスープ。これはこれでアリだとは思いますが。ここのプチプチな多加水の麺は好きなだけに惜しい。 via Instagram https://instagr.am/p/CaObfZfvZYE1eHEsUt9Y6_Znb_rD-RF6RRNZuM0/

24時間降雪量が48cmの湯沢

昨日からじゃんじゃん降ってます。気象庁24時間降雪量が48cm。24時間降雪量だと全国5位。このあと明日朝までに50cm程更に積もる予報です。 標高の高いかぐらやガーラは営業休止。里のスキー場は営業してるそうです。 ランチに出るのもどうかな。 via Instagram https://instagr.am/p/CaOFyUkvkYSACzFMAAa8Yoxb-G2M1YDK_wL0YU0/

大雪警報。 村のおやじで生姜焼きからのねぎま

昼過ぎからの雪がどんどん強くなり、夕方からは吹雪の湯沢になりました。そして大雪警報。 村のおやじに入って豚の生姜焼き(ハーフ)からのねぎま。ねぎまも生姜焼きも、長文屋の紀州石臼挽き山椒も持参で、しびれもビンビンです。 枝豆つまみつつハートランド2本です。 via Instagram https://instagr.am/p/CaMvNa3Pw_ck4Z8-Ht4MqTv75B29mfxCzrUV5U0/

湯沢釜蔵は土日ランチ営業やってます

朝のうち小雨模様の湯沢。スキーなどの荷物を出荷してランチ。湯沢釜蔵は土日ランチ営業やってます。 夜来るとご飯食べないので、羽釜炊きの釜飯です。ビール飲んで待つこと30分。雲丹カニいくらの釜飯が炊き上がりました。 ウニとカニの香りがご飯に混ぜ込まれて移り、別添えのイクラを乗せていただきます。炊きたて最高。1合のご飯ペロリと無くなりました。 via Instagram https://instagr.am/p/CaMMFa9vADWNdPXsaEThVYdJK2mMrT2pvuqjGg0/