月別アーカイブ: 8月 2020

天使のエビフライ!入舟の火曜日

天使のエビフライ!大森お座敷洋食入舟の火曜日は、ニューカレドニア産の天使の海老の日。大きいのが3本。頭から尻尾まで美味しくいただけます。もちっとした身が香りも良く素晴らしい。酸味控えめのタルタルも、酸味有るウスターでも美味しいです。そして、追加でロールキャベツ1個。あっさりソースに、詰まった肉。これも絶品です。 via Instagram https://instagr.am/p/CEBOaA1gsbt/

裏QTTAのチリペッパーカレー味を丼で

裏QTTAのチリペッパーカレー味を丼で。スープカレーの様なエスニックな香りとスパイシーさが強くて美味しいお味でした。 マイナカードの電子証明更新と代理申請のお知らせが届いたが、3ヶ月前から更新可能なのに遅すぎ。 via Instagram https://instagr.am/p/CEAmbd7gw5k/

夏野菜の揚げ浸しをCHAPで

CHAPで夏野菜の揚げ浸しと奴さん、そして串揚げ。暑さ本番に、ズッキーニ(黄・緑)、オクラ、ナス、ナガイモの素揚げを冷たいお出汁でいただきます。ミョウガの串カツもさっぱりしていいねえ。 via Instagram https://instagr.am/p/CEAakZuguBZ/

東池袋の燕返しで濃厚魚介つけ麺

取引先に書類を持って行くついでに、東池袋の燕返しへ初訪。濃厚魚介つけ麺が一番の売りで、うどんレベルの太い麺はコシも強く小麦の香りもします。特製の食べるラー油を掛けてそのまま食べても旨し。とろみは控え目ですが、甘辛な魚介の利いたつけ汁は味濃いめ。極太の麺にはぴったりです。まだまだ制覇しきれない池袋の麺です。 via Instagram https://instagr.am/p/CD-cvevgx9y/

今夜はオルンズ。自家製ウオッカライムをトニックで。

今夜はオルンズ。ちょっとお久しぶりですが、ボブ・マーリーの歌声と自家製リキュールは健在。サモチャにサンバル。ビールが進みます。そして、ウオッカライムをトニックで。今夜は早めに上がります。 via Instagram https://instagr.am/p/CD83kAwA9ZA/